अखरोट की पपड़ी के साथ भुना हुआ हलिबूट
अखरोट की पपड़ी के साथ भुना हुआ हलिबूट एक है पेस्केटेरियन 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 45 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 426 कैलोरी. के लिए $ 8.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद, पंको, चिव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पंको का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पंको क्रस्टेड ब्राउनी पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सरसों-अखरोट क्रस्ट के साथ हलिबूट, मैश किए हुए आलू क्रस्ट के साथ हलिबूट पॉट पाई, तथा अखरोट क्रस्ट और सेब विनैग्रेट के साथ हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
छोटे कटोरे में अखरोट, पंको और सभी जड़ी बूटियों को मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
प्रत्येक मछली पट्टिका को 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश करें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
तैयार बेकिंग शीट पर मछली रखें ।
मछली के ऊपर पंको-हर्ब मिश्रण छिड़कें, समान रूप से विभाजित करें और पालन करने के लिए दबाएं । मछली को केंद्र में अपारदर्शी होने तक भूनें, लगभग 8 मिनट । अगर कुरकुरा टॉपिंग वांछित, पहले से गरम ब्रॉयलर और ब्रोइल मछली लगभग 1 मिनट, जलने से रोकने के लिए ध्यान से देख रहा है ।
मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें; नींबू के वेजेज से गार्निश करें ।
* कुछ सुपरमार्केट के एशियाई खाद्य पदार्थ अनुभाग में और एशियाई बाजारों में उपलब्ध है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हैलिबट पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां कलां पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।