अदरक के साथ बीफ टेंडरलॉइन-शीटकेक ब्राउन बटर

अदरक के साथ बीफ टेंडरलॉइन-शीटकेक ब्राउन बटर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 9.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 930 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 80g वसा की. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। फ़िले मिग्नॉन स्टेक, खातिर, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 24 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का अच्छा स्कोर%. कोशिश करो ब्राउन बटर के साथ बीफ टेंडरलॉइन ब्रूसचेट्टा, बीफ टेंडरलॉइन शिटेक मशरूम सॉस के साथ स्टेक, तथा नमक क्रस्ट में गुड ईट्स बीफ टेंडरलॉइन (एल्टन ब्राउन 2004) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन पट्टिका ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी, ओवन-प्रूफ कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें जब तक कि यह धूम्रपान करना शुरू न कर दे । दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
स्टेक को पहले से गरम ओवन में स्थानांतरित करें, और लगभग 10 मिनट, या वांछित दान के लिए पकाएं । जब स्टेक पक जाएं, तो सॉस खत्म करते समय गर्म स्थान पर आराम करने के लिए अलग रख दें ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । लहसुन और अदरक में हिलाओ, सुगंधित और पारभासी तक धीरे से पकाना, लगभग 1 1/2 से 2 मिनट ।
शिटेक मशरूम और 1/2 छोटा चम्मच नमक डालें और नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
खातिर और मिरिन में डालो; आधे से कम करें ।
शेष 1/2 कप मक्खन में हिलाओ। एक बार पिघलने के बाद, आँच को मध्यम-कम कर दें और तब तक पकाते रहें जब तक कि मक्खन गहरे सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए, 6 से 8 मिनट । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, चिव्स डालें ।