अनानास सनशाइन मफिन्स
यदि आप अपने संग्रह में अधिक लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो पाइनएप्पल सनशाइन मफिन्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। 32 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करती है । इस नाश्ते में प्रति सर्विंग 266 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में पिसी हुई अदरक , मक्खन, पिसी हुई दालचीनी और अंडे की जरूरत होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी का समय लगभग 25 मिनट का होता है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 34% का इतना शानदार स्पूनकुलर स्कोर नहीं मिलता है।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और अदरक को मिलाएँ। दूसरे कटोरे में अंडे, मक्खन और वेनिला को फेंटें; अनानास मिलाएँ। सूखी सामग्री को तब तक मिलाएँ जब तक कि वह नम न हो जाए। गाजर और सूरजमुखी के दानों को मिलाएँ।
चिकने या कागज से बने मफिन कप को तीन चौथाई तक भरें।
375 डिग्री पर 15-20 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक साफ न निकल आए। पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 5 मिनट तक ठंडा करें।