अंकल डंक का गम्बो आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 463 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $3.51 खर्च करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह क्रियोल डिश पसंद नहीं आई । यदि आपके पास एंडोइल सॉसेज लिंक, थाइम, कैयेने मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं गंबो-लाया " (गंबो + जंबाला) स्टू, ग्रीन गंबो (गंबो जेड ' हर्ब्स), तथा चाचा बॉब की मिर्च.
निर्देश
1
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
लहसुन, प्याज, शिमला मिर्च, अजवाइन और भिंडी डालें; सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्च
अजवाइन
लहसुन
प्याज
भिंडी
3
कड़ाही से निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
मध्यम आँच पर कड़ाही में सॉसेज को ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
पेपर टॉवल पर निकालने के लिए पैन से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
फ्राइंग पैन
6
सॉसेज वसा को कड़ाही से निकालें, और वनस्पति तेल में गर्म करने के लिए डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल
सॉसेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
चिकन को कड़ाही में रखें, और बार-बार पलटते हुए लगभग 20 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
पैन से चिकन निकालें, और कागज तौलिये पर नाली के लिए रखें, पैन में तेल छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
फ्राइंग पैन
9
गर्मी को कम करें, और आटे में हलचल करें । कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक कि रूक्स गहरे भूरे रंग तक नहीं पहुंच जाता । इसमें लगभग 30 मिनट लगने चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
10
रौक्स में 2 कप पानी डालें, और प्याज, लहसुन और मिर्च डालें । गर्मी को मध्यम पर सेट करें, और उबाल लें । चिकन शोरबा में हिलाओ, और कम गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
मिर्च
लहसुन
प्याज
पानी
11
चिकन को क्यूब्स में काटें, और सॉसेज के साथ शोरबा में जोड़ें । लगभग 1 घंटे तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
सॉसेज
शोरबा
12
इस बीच, एक सॉस पैन में चावल और 2 कप पानी मिलाएं । एक उबाल लेकर आएं, फिर आँच को कम करें, और 20 मिनट तक या चावल के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
13
झींगा को गम्बो में जोड़ें, और थाइम, अजमोद, नमक, लाल मिर्च और गर्म काली मिर्च सॉस के साथ सीजन करें । एक और 20 मिनट तक पकाएं ।