अंडालूसी गज़्पाचो एक शाकाहारी सूप । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 202 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. 372 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, शेरी सिरका, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अंडालूसी गज़्पाचो, क्लासिक अंडालूसी गज़्पाचो, तथा अंडालूसी शैली के गज़्पाचो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में टमाटर, खीरा, प्याज, काली मिर्च, लहसुन और नमक मिलाएं और अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक बैठने दें ।
3
एक बड़े कटोरे में रस निकालें और रोटी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
4
सूखा हुआ सब्जियों को एक रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और फ्रीजर में रखें जब तक कि सब्जियां जमे हुए न हों, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
5
सब्जियों को फ्रीजर से निकालें और कमरे के तापमान पर बैठने की अनुमति दें, जब तक कि ज्यादातर पिघल न जाए, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
6
सब्जियों और उनके सभी रसों को पैन से भिगोए हुए ब्रेड के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
7
आवश्यकतानुसार दो बैचों में काम करते हुए, सब्जियों, जूस और ब्रेड को तेज गति से मिलाएं, धीरे-धीरे जैतून का तेल और शेरी सिरका को ब्लेंडर में मिलाएं क्योंकि यह मिश्रित होता है । एक बड़े कटोरे में एक ठीक जाल छलनी के माध्यम से सूप तनाव । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
शेरी सिरका
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
डेली कॉर्न बीफ़, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
8
जैतून के तेल के साथ प्रत्येक कटोरे को बूंदा बांदी, शेरी सिरका के कुछ स्पिरनकल, अतिरिक्त फटी काली मिर्च और चिव्स परोसें । गजपाचो को रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक रखा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटा काली मिर्च
शेरी सिरका
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप