अंतिम बदलाव: मछली और चिप्स

अंतिम बदलाव: मछली और चिप्स
अंतिम बदलाव: मछली और चिप्स सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 667 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. के लिए $ 5.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 159 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए किंग एडवर्ड पोटैटो, कॉर्नफ्लोर, सूरजमुखी का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 99 का अद्भुत स्पूनाक्यूलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: अंतिम बदलाव: लेज़ेन, अंतिम बदलाव: बर्गर, तथा अंतिम बदलाव: मूसका.

निर्देश

1
आलू को स्क्रब करें, 1.5 सेमी मोटी लंबाई के स्लाइस में काट लें, फिर प्रत्येक स्लाइस को 1.5 सेमी मोटी चिप्स में काट लें । चिप्स को एक बड़े सॉस पैन में टिप दें, बस कवर करने के लिए पर्याप्त पानी डालें, उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और धीरे से केवल 4 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
नाली, एक साफ चाय तौलिया पर टिप, पैट सूखी, फिर ठंडा करने के लिए छोड़ दें । 1-2 घंटे आगे किया जा सकता.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
3
220 सी/फैन 200 सी/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
4
1 टेबलस्पून जैतून के तेल के साथ ओवन में एक बड़ा उथला नॉन-स्टिक रोस्टिंग ट्रे डालें और 10 मिनट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
5
चिप्स को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और अपने हाथों का उपयोग करके शेष तेल में टॉस करें । गर्म बरस रही टिन पर एक परत में बाहर टिप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
10 मिनट तक बेक करें, फिर उन्हें पलट दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
5 और मिनट सेंकना, फिर फिर से बारी ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
कुरकुरा होने तक अंतिम 5-8 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
9
कागज तौलिये पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
10
जबकि चिप्स ओवन में हैं, मटर को उबलते पानी में 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
11
नाली, फिर पैन में टिप और एक कांटा के पीछे हल्के से क्रश करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
12
तेल, नींबू का रस और ताजा कसा हुआ काली मिर्च में मिलाएं । ढककर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
13
मछली को पकाया भी जा सकता है जबकि चिप्स ओवन में हैं । फ़िललेट्स को कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
14
एक प्लेट पर 1 बड़ा चम्मच आटा डालें और प्रत्येक पट्टिका को कोट करने के लिए उपयोग करें, अतिरिक्त को थपथपाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
15
एक भारी, मध्यम नॉन-स्टिक कड़ाही या कड़ाही में तलने के लिए तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
16
200 सी तक गरम करें (थर्मामीटर का उपयोग करें ताकि आप उस तापमान पर तेल की जांच कर सकें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
17
50 ग्राम आटा, कॉर्नफ्लोर, एक चुटकी नमक और कुछ काली मिर्च मिलाएं । हल्के से अंडे की सफेदी को बैलून व्हिस्क से झागदार और चुलबुली होने तक फेंटें, लेकिन बहुत सख्त नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुईप्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
18
आटे के मिश्रण में पानी डालें, धीरे से और थोड़ी देर के लिए फुसफुसाते हुए । बैटर पूरी तरह से चिकना नहीं होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा मिश्रणआटा मिश्रण
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
19
अंडे का सफेद जोड़ें, फिर हल्के से मिश्रण करने के लिए । कोशिश करें और जितना हो सके उतने बुलबुले रखें ताकि बैटर हल्का रहे । एक बार में मछली के दो टुकड़ों को पकाते हुए, उन्हें बैटर में कोट करने के लिए डुबोएं, इसमें से कुछ को टपकने दें, फिर एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके गर्म तेल में कम करें । 5-6 मिनट के लिए भूनें, सुनिश्चित करें कि तेल 200 सी पर रहता है और मछली को आधे रास्ते में बदल देता है ताकि यह सब कुछ सुनहरा हो । एक स्लेटेड चम्मच के साथ बाहर उठाएं, रसोई के कागज पर नाली । जांच करें कि तेल 200 सी तक वापस आ गया है, फिर शेष मछली के साथ दोहराएं । मटर को फिर से गरम करें और मछली, चिप्स और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
1 सूखी मोरीटा मिर्च1 सूखी मोरीटा मिर्च
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन

सामग्री

800हैबेनेरो मिर्चबिना छीले, सम आकार के मैरिस पाइपर या किंग एडवर्ड पोटैटोबिना छीले, सम आकार के मैरिस पाइपर या किंग एडवर्ड पोटैटो2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक300हैबेनेरो मिर्चजमे हुए बगीचे मटरजमे हुए बगीचे मटर12 चम्मच लहसुन पाउडरन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई650हैबेनेरो मिर्च(लगभग) एक स्थायी स्रोत से त्वचा रहित हैडॉक, हेक या कॉड पट्टिका, 4 समान आकार के टुकड़ों में काट लें(लगभग) एक स्थायी स्रोत से त्वचा रहित हैडॉक, हेक या कॉड पट्टिका, 4 समान आकार के टुकड़ों में काट लें50हैबेनेरो मिर्चस्व-बढ़ाने वाला आटा, प्लस 1 बड़ा चम्मचस्व-बढ़ाने वाला आटा, प्लस 1 बड़ा चम्मच50हैबेनेरो मिर्चकॉर्नफ्लोरकॉर्नफ्लोर1अंडा सफेदअंडा सफेद1251 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबर्फ-ठंडा स्पार्कलिंग पानीबर्फ-ठंडा स्पार्कलिंग पानी1नींबू wedges में कटौतीनींबू wedges में कटौती6001 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूरजमुखी तेल, तलने के लिएसूरजमुखी तेल, तलने के लिए

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्कार्पेटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
सामन के संकेत के साथ हल्का पुआल रंग । पत्थर के फल और तरबूज दोनों की सुगंध । पिनोट ग्रिगियो की अपने पैरों पर हल्की लेकिन जटिल होने की क्षमता दिखा रहा है । खनिज और मध्यम शरीर के साथ तरबूज और पत्थर के फल । Pinot Grigio इस तरह के एक महान श्रृंखला है । अद्भुत रूप में अपने दम पर एक aperitivo, प्रकाश के साथ ग्रील्ड मछली की तरह sashimi, पेसे crudo या ceviche.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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पूरी तरह से पकाए गए मक्के के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
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10 स्वादिष्ट व्यंजन जो बीयर को एक गुप्त सामग्री के रूप में उपयोग करते हैं
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हर स्वाद के लिए शहद के साथ स्वादिष्ट व्यंजन
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बर्फ़ीला मक्खन: आपके प्रश्नों के उत्तर
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विभिन्न प्रकार की मछलियाँ और उनकी अनोखी विशेषताएँ
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आधुनिक आहार में मछली और मांस का सेवन
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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