आयरिश दलिया रोटी
नुस्खा आयरिश दलिया रोटी अपने यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 14 परोसता है और प्रति सेवारत 46 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 319 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सेंट पैट्रिक दिवस घटना. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, नमक, अंडा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह सुबह का भोजन पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आयरिश अखरोट दलिया सोडा रोटी, आयरिश सोडा ब्रेड के साथ आयरिश स्टू {क्रॉक पॉट}, तथा स्वीकारोक्ति # 56: मैं भाग आयरिश और भाग पागल हूँ ... .
निर्देश
स्टैंड-अप मिक्सर के कटोरे में पहले 5 अवयवों को मिलाएं, और 25 मिनट खड़े रहें ।
गर्म पानी में दानेदार चीनी और खमीर घोलें; 5 मिनट या झागदार होने तक खड़े रहने दें ।
जई मिश्रण में जोड़ें। हल्के चम्मच सूखे मापने वाले कप में आटा; एक चाकू के साथ स्तर । जई के मिश्रण में धीरे-धीरे 2 3/4 कप मैदा और 3 कप साबुत गेहूं का आटा मिलाएं । अच्छी तरह मिश्रित होने तक मध्यम गति से मारो । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष सभी उद्देश्य आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । ) पंच आटा नीचे; कवर करें और 5 मिनट आराम करें । आधे में विभाजित करें । एक समय में एक हिस्से के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक भाग को एक आटे की सतह पर 14 एक्स 8-इंच आयत में रोल करें ।
प्रत्येक आयत को कसकर रोल करें, एक छोटे किनारे से शुरू करें, हवा की जेब को खत्म करने के लिए मजबूती से दबाएं; चुटकी सीवन और सील करने के लिए समाप्त होता है ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच के पाव पैन में प्रत्येक पाव रोटी, सीम पक्षों को नीचे रखें । ढककर 30 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
आटा को उजागर करें, और अंडे को समान रूप से रोटियों पर ब्रश करें ।
350 पर 45 मिनट के लिए या जब तक रोटियां तल पर ब्राउन न हो जाएं और टैप करने पर ध्वनि खोखली हो जाए ।
पैन से निकालें, और तार रैक पर ठंडा करें ।