आसान बकलाओ-प्यूर्टो रिकान मछली स्टू
आसान बकलाओ-प्यूर्टो रिकान मछली स्टू को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 28 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 28 सेंट, आपको एक सूप मिलता है जो 45 परोसता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की कलियां, प्याज, पिमेंटो स्टफ्ड जैतून और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 41 का शानदार स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आसान बकलाओ-प्यूर्टो रिकान मछली स्टू, प्यूर्टो रिकान मछली स्टू (बकलाओ), तथा प्यूर्टो रिकान फिश स्टू बेकलाओ रेसिपी.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े उच्च पक्षीय कड़ाही या डच ओवन में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 2 मिनट ।
लहसुन डालें और 1 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं ।
मछली, टमाटर और उनके रस, चिली काली मिर्च, सीताफल, जैतून, केपर्स, अजवायन और नमक जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हिलाओ ।
अगर मिश्रण सूखा लगता है तो 1/2 कप पानी डालें । 20 मिनट तक ढककर उबालें।
यदि वांछित हो तो एवोकैडो के साथ गार्निश करके गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।