एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? इतालवी सॉसेज और जंगली मशरूम रिसोट्टो कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 635 कैलोरी. के लिए $ 4.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मदीरा, लहसुन लौंग, सॉसेज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं इतालवी सॉसेज और मशरूम रिसोट्टो, इतालवी सॉसेज, लाल मिर्च और मशरूम रिसोट्टो, तथा जंगली मशरूम रिसोट्टो.
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2
सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
3
सभी मशरूम, अजवायन के फूल और अजवायन डालें और मशरूम के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
4
1/2 कप मदीरा जोड़ें; लगभग अवशोषित होने तक, लगभग 1 मिनट तक उबालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Madeira
5
बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए स्टॉक लाओ; गर्मी से निकालें और गर्म रखने के लिए कवर करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6
प्याज और लहसुन डालें और प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
चावल जोड़ें; 2 मिनट हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
8
शेष 1 कप मदीरा जोड़ें; अवशोषित होने तक उबालें, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Madeira
9
1 कप गर्म स्टॉक जोड़ें; लगभग अवशोषित होने तक उबाल लें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 3 मिनट । तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि चावल सिर्फ निविदा न हो और मिश्रण मलाईदार न हो, कपफुल द्वारा अधिक स्टॉक जोड़ना, अक्सर सरगर्मी करना और अधिक स्टॉक जोड़ने से पहले अधिकांश स्टॉक को अवशोषित करने की अनुमति देना, लगभग 25 मिनट । सॉसेज मिश्रण में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
10
सर्विंग बाउल में ट्रांसफर करें । पनीर को अलग से पास करें ।