एवोकैडो प्यूरी और जलापेनो पेस्टो 2 के साथ टॉर्टिला चिप्स पर ग्रिल्ड सी स्कैलप्स

एवोकैडो प्यूरी और जलापेनो पेस्टो 2 के साथ टॉर्टिला चिप्स पर ग्रिल्ड सी स्कैलप्स
यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 40 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 48 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1g प्रोटीन की, 19g वसा की, और कुल का 179 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. का एक मिश्रण प्याज, पाइन नट, jalapenos, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो एवोकैडो प्यूरी और जलापेनो पेस्टो के साथ टॉर्टिला चिप्स पर ग्रील्ड समुद्री स्कैलप्स, बेकन, टमाटर और एवोकैडो प्यूरी के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तथा मसालेदार जैतून का तेल टॉर्टिला चिप्स के साथ जलेपीनो हनी ह्यूमस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
उच्च करने के लिए हीट एग्रील ।
2
ब्रश करेंकॉलोप्स तेल और छिड़क के साथ दोनों तरफनमक और काली मिर्च के साथ । स्कैलप्स को सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें और थोड़ा सा जले और बस 2 से 3 मिनट प्रति साइड से पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
ग्रिल से निकालें और आधे से 2 सिक्कों में काट लें ।
4
प्रत्येक चिप पर एवोकैडो प्यूरी का एक बड़ा चमचा फैलाएं । प्यूरी को स्कैलप, ग्रिल-साइड अप के साथ ऊपर करें, और प्रत्येक स्कैलप को जालपेनो पेस्टो की एक गुड़िया के साथ ऊपर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 सूखी आर्बोल मिर्च1 सूखी आर्बोल मिर्च
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
सीताफल के पत्तों से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
6
एक खाद्य प्रोसेसर में सीताफल, प्याज, तेल, नींबू का रस और एवोकैडो मिलाएं और संयुक्त होने तक प्रक्रिया करें, लेकिन फिर भी चंकी । चाहें तो चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1 सूखी आर्बोल मिर्च1 सूखी आर्बोल मिर्च
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
7
एक खाद्य प्रोसेसर में सिलेंट्रो,पाइन नट्स, जलापेनो, लहसुन और कुछ नमक और काली मिर्च मिलाएं और मोटे कटा हुआ होने तक प्रक्रिया करें । मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे तेल डालें और इमल्सीफाइड होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
8
एक कटोरे में परिमार्जन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी

सामग्री

40नीले मकई tortilla चिप दौरनीले मकई tortilla चिप दौर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल1छोड़ दोताजा धनिया , गार्निश के लिएताजा धनिया , गार्निश के लिए7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा सीताफल के पत्तेताजा सीताफल के पत्ते2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2परिपक्व Hass एवोकैडो, खुली, pitted और कटा हुआपरिपक्व Hass एवोकैडो, खुली, pitted और कटा हुआ3jalapenos, ग्रील्ड और कटा हुआjalapenos, ग्रील्ड और कटा हुआ4नीबू, juicedनीबू, juiced591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल40झींगा और शिरायुक्तजैतून का तेलजैतून का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ लाल प्याजकटा हुआ लाल प्याज40झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च20largesसागर स्कैलप्ससागर स्कैलप्स

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए पका हुआ आलू. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है 7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay. इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 28 डॉलर है ।
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स40
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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