ऐमारैंथ-मकई मफिन
ऐमारैंथ-मकई मफिन एक है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 203 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास अनाज ऐमारैंथ, शहद, किशमिश, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 28 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो ऐमारैंथ कॉर्न चावडर, पालक बादाम ऐमारैंथ नाश्ता मफिन, तथा ऐमारैंथ दही पैराफिट-फलों के साथ पॉप्ड ऐमारैंथ पैराफिट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । हल्के से 12-मफिन टिन को चिकना करें; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
ऐमारैंथ और टोस्ट डालें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि अनाज से अखरोट की गंध न आने लगे और सुनहरा भूरा हो जाए, लगभग 2 मिनट । (सावधान रहें कि ऐमारैंथ को बहुत लंबा न पकाएं; यह कड़ाही में पॉप और कूदना शुरू कर देगा । )
एक बड़ी प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक बड़े कटोरे में आटा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; अलग रख दें ।
एक दूसरे कटोरे में अंडे, दूध, मक्खन और शहद को एक साथ फेंटें, फिर आटे के मिश्रण में डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए ।
टोस्टेड ऐमारैंथ और किशमिश जोड़ें और धीरे से फिर से हिलाएं, बस संयुक्त होने तक । तैयार टिन में चम्मच बल्लेबाज; प्रत्येक मफिन बल्लेबाज के बारे में 1/4 कप का उपयोग करेगा ।
मफिन के बीच में डाला गया केक टेस्टर साफ होने तक, 16 से 18 मिनट तक बेक करें । फिर थोड़ा ठंडा करें ।