हर बार जब आपको अमेरिकी भोजन की इच्छा हो तो खाने के लिए बाहर जाना या टेकआउट का ऑर्डर देना भूल जाइए। घर पर ककड़ी दही सॉस के साथ वेजी मिनी बर्गर पीटा बनाने का प्रयास करें। यह रेसिपी 331 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाती है। $1.39 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 10 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 6 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है. फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में जैतून का तेल, काली मिर्च, पैंको ब्रेडक्रंब और मिर्च पाउडर की आवश्यकता होती है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 82% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन जबरदस्त है। इसी तरह के व्यंजनों में ककड़ी दही सॉस के साथ तुर्की मीटबॉल पिटा पॉकेट , दही सॉस के साथ ग्रीक चिकन और ककड़ी पीटा सैंडविच , और टर्की और ककड़ी-दही सॉस के साथ गर्म ग्रीक पीटा सैंडविच शामिल हैं।
निर्देश
1
वेजी मिनी बर्गर के लिए: एक छोटे सॉस पैन में 1 कप पानी उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म सॉस, छिड़कने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बिना वसा वाला ग्रीक दही
2
क्विनोआ डालें, ढक दें और आंच धीमी कर दें। पानी सोखने तक, 15 से 20 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
3
क्विनोआ को सॉस पैन से निकालें और बेकिंग शीट पर फैला दें। पूरी तरह ठंडा करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
4
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में कैनेलिनी के आधे डिब्बे को प्यूरी करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
पीची-ओ की कैंडीज
5
एक बड़े कटोरे में 1/4 कप पका हुआ क्विनोआ (बाकी को दूसरी बार के लिए बचाकर रखें), कैनेलिनी प्यूरी, बची हुई साबुत कैनेलिनी, मक्का, पैंको, सीलेंट्रो, नमक, मिर्च पाउडर, जीरा, लहसुन, काली मिर्च और नींबू का रस डालें। .
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पकाया Quinoa
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
ग्रीसिंग के लिए डालें
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
6
तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण एक साथ न आ जाए। 8 छोटी पैटीज़ बनाएं, प्रत्येक लगभग 2-औंस। पैटीज़ को सख्त होने के लिए 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
7
एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें। पैटीज़ को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, हर तरफ 5 से 8 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1
प्रत्येक पीटा के अंदर 2 पैटीज़ रखें, ऊपर ककड़ी दही सॉस, कुछ सलाद और टमाटर डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
मुट्ठी भर अच्छी गुणवत्ता वाले हरे या काले जैतून, मोटे तौर पर कटे हुए
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
2
अण्डाकार मशीन पर रहते हुए परोसें।
3
एक छोटे कटोरे में खीरा, दही, नींबू का रस, ताहिनी, चीनी, लहसुन मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालें
चुनी हुई डिल टहनियाँ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
ताहिनी
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
4
गरम सॉस, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग