कुक द बुक: चॉकलेट सबलेस

कुक द बुक: चॉकलेट सबलेस
कुक द बुक: चॉकलेट सबलेस सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 60 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 142 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए केक का आटा, नमक, क्रिस्टल चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो कुक द बुक: चॉकलेट क्लाउड्स, कुक द बुक: द वेरी बेस्ट चॉकलेट मूस, तथा कुक द बुक: बेक्ड हॉट चॉकलेट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक डबल बॉयलर के शीर्ष में या उबलते पानी के ऊपर एक कटोरे में, चॉकलेट पिघलाएं । जब चॉकलेट लगभग पिघल जाए, तो आँच से हटा दें और चिकना होने तक मिलाएँ । ठंडा करने के लिए अलग सेट करें; डबल बॉयलर पर तभी लौटें जब चॉकलेट सेट होना शुरू हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
पैडल अटैचमेंट से लगे मिक्सर में, मक्खन को मध्यम गति से चिकना और पीला होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
चीनी जोड़ें; पिटाई जारी रखें, कटोरे के किनारों को अक्सर खुरचें, जब तक कि मिश्रण पूरी तरह से चिकना न हो जाए, कुल 3 से 5 मिनट । मिश्रित होने तक अंडे और वेनिला में मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
4
पिघल चॉकलेट में डालो; मिश्रित होने तक मध्यम-कम गति पर मिलाएं, कटोरे के किनारों को कई बार खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
एक अन्य कटोरे में, एक कांटा के साथ, केक का आटा, आलू का आटा, कोको पाउडर और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
आलू का आटाआलू का आटा
केक का आटाकेक का आटा
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
चॉकलेट मिश्रण में जोड़ें; केवल मिश्रित होने तक कम गति पर मिलाएं । कोशिश करें कि ओवरमिक्स न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
7
आटे का कटोरा फ्रिज में रखें; 10 से 20 मिनट के लिए ठंडा करें—जब तक कि संभालने के लिए पर्याप्त फर्म न हो लेकिन बहुत कठोर न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
8
आटे को हल्के फुल्के सतह पर स्थानांतरित करें । हाथ से, आटा को लगभग 15 इंच लंबे और 2 1/2 इंच व्यास में दबाएं । (यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो रोल बनाने के लिए प्लास्टिक रैप की शीट में शिथिल लपेटें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
9
बेकिंग ट्रे पर क्रिस्टल चीनी फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
10
चीनी में लॉग (प्लास्टिक रैप को हटाकर) रखें; सिरों को छोड़कर सभी सतहों को समान रूप से कोट करने के लिए रोल करें । प्लास्टिक रैप में अच्छी तरह लपेटें; फर्म तक ठंडा करें, कम से कम 4 घंटे या 3 दिन तक । लॉग भी जमे हुए हो सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
11
ओवन के बीच में स्थिति 2 रैक; 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें चर्मपत्र कागज या सिलपत नॉनस्टिक बेकिंग मैट के साथ तैयार 2 कुकी शीट तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
12
रेफ्रिजरेटर से आटा निकालें; लगभग 10 मिनट तक बैठने दें, जब तक कि समान रूप से टुकड़ा करने के लिए पर्याप्त गर्म न हो । पतले ब्लेड वाले शेफ के चाकू का उपयोग करके, लॉग को 1/4-इंच स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शेफ चाकूशेफ चाकू
13
तैयार कुकी शीट में स्लाइस स्थानांतरित करें, प्रत्येक के बीच 1 इंच की जगह छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
14
10 से 12 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टॉप सुस्त न हो जाएं । तार रैक पर ठंडा । एक सप्ताह तक एयरटाइट कंटेनर में रख सकते हैं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स60
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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