काजू के साथ कारमेल और क्रेम फ्रैच संडे

काजू के साथ कारमेल और क्रेम फ्रैच संडे
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? काजू के साथ कारमेल और क्रेम फ्रैच संडे कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 734 कैलोरी. के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । वेनिला बीन, मोटे कोषेर नमक, व्हीप्ड क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 28 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो कारमेल क्रीम फ्रैची के साथ बटरमिल्क ब्रेड पुडिंग, क्रेम फ्रैच आइसक्रीम के साथ नमकीन कारमेल केला टैटिन, तथा ब्राउन बटर और क्रीम फ्रैची के साथ कारमेल राइस पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम कटोरे में 1/2 कप दूध और अंडे की जर्दी । मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए 1 1/2 कप दूध, क्रीम, चीनी और नमक लाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए । धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण को जर्दी के मिश्रण में मिलाएं; उसी सॉस पैन में लौटें । मध्यम आँच पर तब तक हिलाएँ जब तक कि कस्टर्ड चम्मच के पीछे का रास्ता छोड़ने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए जब उंगली लगभग 6 मिनट (उबालें नहीं) । मध्यम कटोरे में कस्टर्ड तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
कस्टर्डकस्टर्ड
क्रीमक्रीम
चीनीचीनी
दूधदूध
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
2
बर्फ के पानी के बड़े कटोरे के ऊपर रखें और अक्सर हिलाते हुए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
क्रेम फ्रैच और वेनिला में व्हिस्क । निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम निर्माता में प्रक्रिया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Creme FraicheCreme Fraiche
आइस क्रीमआइस क्रीम
वेनिलावेनिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आइस क्रीम मशीनआइस क्रीम मशीन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
कंटेनर में स्थानांतरण। कम से कम 6 घंटे और 3 दिनों तक कवर और फ्रीज करें ।
1
चीनी घुलने तक कम गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में चीनी और 1/2 कप पानी डालें, कभी-कभी गीले पेस्ट्री ब्रश के साथ पैन के किनारों को ब्रश करें । वेनिला बीन से बीज में परिमार्जन; बीन जोड़ें । गर्मी बढ़ाएँ और सरगर्मी के बिना उबाल लें जब तक कि सिरप गहरा एम्बर रंग न हो, कभी-कभी पक्षों को ब्रश करना और पैन को घुमाना, लगभग 16 मिनट (पैन के आकार के आधार पर समय अलग-अलग होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीनवेनिला बीन
बीजबीज
चीनीचीनी
सिरपसिरप
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
सॉस पैनसॉस पैन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
गर्मी से पैन निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
क्रीम, क्रेम फ्रैच और मक्खन में मिलाएं (मिश्रण सख्ती से बुलबुला होगा) । सॉस चिकना होने तक हिलाएं । वेनिला बीन त्यागें। (3 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द। परोसने से पहले थोड़ा सा रिवार्म करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Creme FraicheCreme Fraiche
वेनिला बीनवेनिला बीन
मक्खनमक्खन
क्रीमक्रीम
सॉससॉस
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
छोटे कटोरे में काजू, तेल और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काजूकाजू
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
4
नट्स को सुनहरा होने तक बेक करें, अक्सर हिलाते हुए, लगभग 12 मिनट । कूल । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । एयरटाइट स्टोर करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नटनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
व्यंजन में आइसक्रीम स्कूप करें । चम्मच गर्म कारमेल सॉस ऊपर। व्हीप्ड क्रीम और काजू के साथ शीर्ष संडे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल सॉसकारमेल सॉस
व्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
आइस क्रीमआइस क्रीम
काजूकाजू

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकच्चे साबुत काजूकच्चे साबुत काजू4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मोटे कोषेर नमकमोटे कोषेर नमक796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्रेम फ्रैचक्रेम फ्रैच1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(पैक) डार्क ब्राउन शुगर(पैक) डार्क ब्राउन शुगर8largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस3(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1बड़ेवेनिला बीन, लंबाई में विभाजितवेनिला बीन, लंबाई में विभाजित11 पौंड तोरी,6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई3(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआव्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपूरा दूध, विभाजितपूरा दूध, विभाजित
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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