केंटकी लेस केक
केंटुकी लेस केक को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 15 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 120 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। 17 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 4% कवर करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 37 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए यह बहुत ही बजट के अनुकूल रेसिपी है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है । बेकिंग सोडा , मक्खन, सिरका और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 0% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है।
निर्देश
एक कटोरे में दूध और सिरका मिलाएं; दूध के खट्टा होने तक लगभग 5 मिनट तक अलग रखें।
अंडे, मकई का आटा, नमक और बेकिंग सोडा को दूध के मिश्रण में तब तक मिलाएं जब तक यह अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
एक बड़े कड़ाही में मध्यम आंच पर थोड़ा मक्खन पिघलाएं।
तवे पर आधा कप कॉर्नमील का मिश्रण डालें और सतह पर बुलबुले आने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ। स्पैचुला से पलटें और दूसरी तरफ भी भूरा होने तक, 1 से 2 मिनट और पकाएँ। सारा घोल इस्तेमाल होने तक यही प्रक्रिया दोहराएँ।