कैथलीन किंग्स चॉकलेट थंबप्रिंट कुकीज़
इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 89 कैलोरी. यह नुस्खा 80 परोसता है और प्रति सेवारत 24 सेंट खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य आटा, ब्राउन शुगर, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 52 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट थंबप्रिंट कुकीज़, चॉकलेट थंबप्रिंट कुकीज़, तथा चॉकलेट थंबप्रिंट कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, आटा और नमक मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी और ब्राउन शुगर ।
पिघली हुई चॉकलेट और वेनिला डालें, मिलाने तक मिलाएँ । कटोरे को खुरचें।
अंडे की जर्दी डालें और मिलाएँ ।
आटे का मिश्रण डालें और मिलाने तक मिलाएँ ।
स्पष्ट फिल्म के एक बड़े टुकड़े पर कटोरे से आटा निकालें । लपेटें और एक डिस्क में फार्म । 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें या गेंदों में रोल करने के लिए पर्याप्त फर्म करें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें सिलपत या ग्रीस पैन के साथ लाइन 2 शीट पैन ।
एक छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी डालें और हल्का करने के लिए कांटे से हल्का फेंटें ।
नट्स को एक अलग छोटे कटोरे में रखें ।
आटे को छोटी गेंदों में मार्बल्स के आकार में रोल करें । आटा गेंदों को अंडे की सफेदी में कोट करने के लिए डुबोएं ।
प्रत्येक गेंद को कटे हुए पेकान में रोल करें ।
गेंदों को तैयार कुकी शीट पर 1 1/2 इंच अलग रखें और प्रत्येक गेंद के केंद्र को अपने अंगूठे से नीचे धकेलें । यदि आपके पास लंबे नाखून हैं, तो लकड़ी के डॉवेल के अंत का उपयोग करें ।
10 मिनट के लिए बेक करें, ओवन से पैन निकालें, और एक डॉवेल या एक चम्मच के पीछे का उपयोग करके केंद्रों को फिर से दबाएं ।
कुकीज़ ठंडा होने पर, माइक्रोवेव में एक छोटी कटोरी में चॉकलेट और तेल पिघलाएं, जब तक कि बस पिघल न जाए ।
एक चम्मच का उपयोग करके, कुकीज़ भरें, एक-एक करके ।
चॉकलेट फर्म और सेट होने तक उन्हें शीट पैन पर वापस रखें । चॉकलेट को सेट होने में कुछ घंटे लगेंगे, अगर आप जल्दी में हैं तो उन्हें फ्रिज में रख दें ।