कैनसस सिटी स्टाइल पोर्क बैक रिब्स
कैनसस सिटी शैली पोर्क वापस पसलियों एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 5 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 320 कैलोरी. के लिए $ 1.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मिर्च पाउडर, पेपरिका, लहसुन पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 30 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं कैनसस सिटी स्टाइल बेबी बैक रिब्स को गनीली हेड ऑथेंटिक ब्लैक वाइन के साथ जोड़ा गया, कैनसस सिटी स्टाइल पोर्क रिब्स, तथा कैनसस सिटी-शैली की पसलियां.
निर्देश
तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ पिंट-जार में, चीनी, पेपरिका, अनुभवी नमक, मिर्च पाउडर, काली मिर्च, अजवाइन नमक, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, जमीन ऋषि और सूखी सरसों को मिलाएं ।
जार पर ढक्कन रखें और जार को अच्छी तरह से मिलाने के लिए हिलाएं । मसाला रगड़ एक तरफ सेट करें । लगभग 1 1/2 कप बनाता है ।
कम गर्मी पर छोटे सॉस पैन में, बारबेक्यू सॉस और शहद को एक साथ हिलाएं ।
के माध्यम से गर्मी, कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 5 मिनट । बारबेक्यू ग्लेज़ को एक तरफ सेट करें, उपयोग करने से पहले गर्म या कमरे के तापमान पर रखें । (यदि 2 घंटे से अधिक समय तक भंडारण करते हैं, तो कवर करें और ठंडा करें । उपयोग करने से पहले धीरे से गरम करें) ।
पैट पसलियों को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और मसाले के रगड़ के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें, पसलियों के प्रत्येक स्लैब के लिए लगभग 4-6 बड़े चम्मच का उपयोग करें । 1 1/2 से 2 घंटे के लिए एक कवर ग्रिल या धूम्रपान करने वाले में अप्रत्यक्ष गर्मी पर ग्रिल करें । खाना पकाने के दौरान एक बार पसलियों को मोड़ें, लगभग आधा । पसलियों को तब किया जाता है जब मांस बहुत निविदा होता है (निर्धारित करने के लिए पसलियों के बीच एक पारिंग चाकू डालें); वे काफी आसानी से अलग हो जाएंगे । पसलियों के होने से लगभग 20 मिनट पहले, बारबेक्यू शीशे का आवरण के साथ भारी स्वाद लें । यदि आप अपनी पसलियों को अतिरिक्त चिपचिपा पसंद करते हैं, तो ग्रिल से हटाने से 10 मिनट पहले फिर से चिपकाएं ।