केप कॉड क्लैम चावडर

Name: केप कॉड क्लैम चावडर
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: अमेरिकी
Ingredients: 567 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर; 283 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) अजवाइन सूप की क्रीम; 283 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) आलू के सूप की क्रीम; 4 pints आधा-आधा; 3 आलू, खुली, और diced; 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ वैकल्पिक: कटा हुआ टमाटर, ताजा चिव्स

केप कॉड क्लैम चावडर एक है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम वसा, और कुल का 612 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.14 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर, आलू, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आधे और आधे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल क्रीम पाई आधा और आधा के साथ बनाया एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 57 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो केप कॉड क्लैम चावडर, केप ऐनी चावडर, तथा केप मडगे हैलिबूट चावडर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

एक बड़े स्टॉकपॉट में सूप और आधा-आधा मिलाएं ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए

मध्यम-धीमी आँच पर गर्म होने तक रखें, अक्सर हिलाते रहें । कम गर्मी पर अलग सेट करें ।

लगभग 10 मिनट के लिए पानी में आलू उबालें; नाली और सूप मिश्रण में जोड़ें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू

पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ

क्राउटन्स, गार्निश के लिए

आलू के नरम होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू

स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)

चाहें तो टमाटर और चिव्स से गार्निश करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें

उपकरण

सामग्री

सर्विंग्स:

567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर 283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

अजवाइन सूप की क्रीम 283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

आलू के सूप की क्रीम 4pints

आधा-आधा 3

आलू, खुली, और diced 6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार 6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

वैकल्पिक: कटा हुआ टमाटर, ताजा चिव्स

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।