कैप्पुकिनो चेरी ट्रिफ़ल
नुस्खा कैप्पुकिनो चेरी ट्रिफ़ल बनाया जा सकता है लगभग 35 मिनट में. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 453 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा कार्य करता है 14. से यह नुस्खा घर का स्वाद 1 प्रशंसक हैं । दूध का मिश्रण, रोटियां पाउंड केक, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । यह एक सस्ते मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 20 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया कैप्पुकिनो ट्रिफ़ल, कैप्पुकिनो मूस ट्रिफ़ल, और हॉलिडे कैप्पुकिनो ट्रिफ़ल.
निर्देश
कस्टर्ड के लिए, एक बड़े सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च, कॉफी के दाने और कोको को मिलाएं । चिकनी होने तक दूध और पानी में हिलाओ । मध्यम आँच पर उबाल लें; 1-2 मिनट तक या गाढ़े और चुलबुले होने तक पकाएँ और मिलाएँ ।
गर्मी से निकालें । जर्दी में गर्म मिश्रण की एक छोटी राशि हिलाओ; लगातार सरगर्मी, पैन में सभी लौटें । एक सौम्य उबाल लाओ; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
गर्मी से निकालें; धीरे वेनिला में हलचल । ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
एक बड़े कटोरे में, क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । ठंडा कस्टर्ड में 2-1/2 कप व्हीप्ड क्रीम मोड़ो । बची हुई व्हीप्ड क्रीम को गार्निश के लिए अलग रख दें ।
केक क्यूब्स के आधे हिस्से को 3-क्यूटी में रखें । ट्रिफ़ल बाउल।
नाली चेरी, रस आरक्षित; 3-4 बड़े चम्मच चेरी के रस के साथ केक छिड़कें । आधा चेरी, 1/3 कप चॉकलेट चिप्स और आधा कस्टर्ड मिश्रण के साथ शीर्ष । परतों को दोहराएं।
आरक्षित व्हीप्ड क्रीम और शेष चॉकलेट चिप्स के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी ट्रिफ़ल के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट फ्रांसिस ओल्ड वाइन ज़िनफंडेल एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सेंट फ्रांसिस ओल्ड वाइन ज़िनफंडेल]()
सेंट फ्रांसिस ओल्ड वाइन ज़िनफंडेल
जब हम "पुरानी दाखलताओं" कहते हैं, तो हमारा मतलब कम से कम पचास और अक्सर सौ साल पुरानी दाखलताओं से होता है । हमने सोनोमा काउंटी में छोटे दाख की बारियां की एक श्रृंखला पाई है जो पिछली शताब्दी के मोड़ पर वापस आती है । उनकी महान उम्र के कारण, इन भूखंडों में असाधारण रूप से केंद्रित फल प्रति एकड़ चार टन से कम उपज होती है । ज़िनफंडेल के बीच लगाए गए पेटिट सिराह और एलिकांटे बाउशेट वाइन फील्ड मिश्रण में बनावट और रंग जोड़ते हैं । "हमने देर से फसल ली थी, ताकि कुछ अंगूर किशमिश बन गए हैं, जो कि विभिन्न प्रकार के स्वादों को और तेज करते हैं । एक बार कुचलने के बाद, शराब को बारह से अठारह दिनों के लिए स्टेनलेस स्टील के टैंकों में किण्वित किया जाता है, फिर बारह से पंद्रह महीने तक नए अमेरिकी ओक बैरल में वृद्ध किया जाता है । बॉटलिंग के बाद शराब को चार से आठ महीने तक रखा जाता है । यह जटिल काली चेरी, रास्पबेरी और काली मिर्च के स्वाद के साथ एक मोटा, स्तरित ज़िन है जो तालू पर प्रकट होता है । "