कुरकुरे आलू के स्लाइस पर सैल्मन ग्रेवलैक्स टार्टारे
कुरकुरा आलू के स्लाइस पर नुस्खा सैल्मन ग्रेवलैक्स टार्टारे लगभग आपके स्कैंडिनेवियाई लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 40 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 66 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. के लिए प्रति सेवारत 25 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास गोल आलू, जुनिपर बेरीज, ग्रेवलैक्स इलाज और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन आहार। एक चम्मच के साथ 55 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो सैल्मन ग्रेवलैक्स, सैल्मन ग्रेवलैक्स, तथा सैल्मन ग्रेवलैक्स कैसे बनाएं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटी कटोरी में सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं । आप पहले से इलाज कर सकते हैं और यह 6 महीने तक सूरज की रोशनी से बाहर एक एयरटाइट जार में संग्रहीत रहेगा ।
एक मध्यम कटोरे में, सैल्मन को ग्रेवलैक्स इलाज के 2 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं और फिर जैतून का तेल, स्निप्ड चिव्स, ऑरेंज जेस्ट और काली मिर्च डालें । ढककर रात भर या कम से कम 6 घंटे के लिए ठंडा करें ।
एक कुरकुरा आलू स्लाइस या एक अंग्रेजी ककड़ी स्लाइस पर ताजा कीमा बनाया हुआ डिल के बिखरने के साथ परोसें ।
प्लेट या ट्रे पर कुछ और कीमा बनाया हुआ डिल फेंक दें जिसे आप हॉर्स डी ' ओवेरेस पास करने के लिए उपयोग कर रहे हैं — फिर कुरकुरा आलू के स्लाइस चारों ओर स्किड नहीं होंगे और ककड़ी को उठाना आसान होगा ।
ओवन के शीर्ष तीसरे में एक रैक रखें और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बेकिंग शीट पर आलू को एक परत में व्यवस्थित करें; प्रत्येक स्लाइस को तेल से ब्रश करें, फिर उन्हें मोड़ें और दूसरी तरफ ब्रश करें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें और 10 मिनट तक बेक करें, फिर स्लाइस को पलट दें और 5 मिनट तक बेक करें ।
एक स्पैटुला के साथ सभी कुरकुरा स्लाइस निकालें और किसी भी स्लाइस को पकाना जारी रखें जो ऐसा लगता है कि उन्हें अधिक समय की आवश्यकता है । एक रैक पर ठंडा करें, फिर तुरंत उपयोग करें या 2 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
![टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय]()
टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय
2015 अब तक के दशक का सबसे पुराना विंटेज लाया । 2013 और 2014 की बड़ी यात्राओं और निरंतर सूखे के बाद, बेलों ने पिछले दो वर्षों की तुलना में फल का एक अंश सामने रखा । वे कुल मिलाकर लगभग 30% नीचे थे, लेकिन परिणाम असाधारण गुणवत्ता और गहरी, महान अम्लता के साथ शक्तिशाली वाइन था । साइट्रस, सौंफ, खारा और ऊर्जावान ।