कारमेल रम और केले की रोटी का हलवा
कारमेल रम और केले की रोटी का हलवा सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 13.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 73% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 101 ग्राम प्रोटीन, 395 ग्राम वसा, और कुल का 7547 कैलोरी. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । अगर आपके हाथ में नमक, मक्खन, छाछ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 54 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 94 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । कोशिश करो केला कारमेल ब्रेड पुडिंग, कारमेल सॉस के साथ केले की रोटी का हलवा, तथा बनाना रम कारमेल क्रंच ब्रेड पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ तक गर्म करें । कारमेल रम सॉस (दो सप्ताह आगे बनाओ)
मध्यम कम गर्मी पर एक सॉस पैन में चीनी और पानी रखें और चीनी के घुलने तक हिलाएं । गीले पेस्ट्री ब्रश के साथ किनारे पर बनने वाले किसी भी क्रिस्टल को भंग करें । एक बार जब चीनी घुल जाती है तो गर्मी बढ़ जाती है । मिश्रण को सीधे न हिलाएं। अब और फिर, हैंडल का उपयोग करके, मिश्रण को हिलाने के लिए बर्तन को एक भंवर दें । मिश्रण एक या एक मिनट के बाद बुलबुला करना शुरू कर देगा । 3-4 मिनट के बाद मिश्रण एक हल्के एम्बर से मध्यम एम्बर में बदल जाएगा और फिर अंत में एक गहरे लाल भूरे रंग में बदल जाएगा । एक बार जब मिश्रण से धुंआ निकलने लगे, तो मक्खन और भारी क्रीम डालें । मिश्रण बेतहाशा बुलबुला होगा। डार्क रम डालने से पहले मिश्रण को दस मिनट तक ठंडा होने दें ।
गठबंधन करने के लिए डार्क रम और व्हिस्क जोड़ें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें completely.To केले की रोटी बनाएं (तीन दिन आगे तक बनाएं)
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक रखें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें; सेट side.In एक अलग कटोरी में अंडे और चीनी तब तक मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए और मिश्रण लगभग 1 मिनट तक गाढ़ा और हल्का हो जाए ।
बूंदा बांदी मिश्रण में मक्खन ठंडा और गठबंधन करने के लिए ।
मिश्रण में तेल और छाछ डालें और फिर मिलाने के लिए फेंटें ।
वेनिला अर्क और मैश किए हुए केले जोड़ें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । एक 9 एक्स 5 लोफ पैन के नीचे मक्खन लगाएं और उसमें बैटर डालें ।
350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेंकना या जब तक पाव रोटी के केंद्र से टूथ पिक साफ न हो जाए ।
ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें । स्लाइस और क्यूब ने केले की रोटी को ठंडा किया ।
केले के ब्रेड क्यूब्स को बेक शीट पर फैलाएं और ब्रेड क्यूब्स के सूखने तक टोस्ट करें लेकिन सख्त नहीं । बेक शीट पर पूरी तरह से ठंडा करें । (प्लास्टिक की थैली में आगे की दुकान केले रोटी क्यूब्स बनाने हैं) । हलवा बनाने के लिए
एक कटोरे में चीनी, अंडे और नमक डालें और मिलाने के लिए फेंटें; एक तरफ रख दें ।
एक छोटे सॉस पैन में भारी क्रीम और पूरा दूध डालें और उबाल लें । धीरे-धीरे एक हाथ से क्रीम मिश्रण में अंडे का मिश्रण डालें, जबकि दूसरे के साथ संयुक्त मिश्रण को लगातार चलाते हुए ।
वेनिला बीन पेस्ट और रम में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । तनाव मिश्रण।विधानसभा
पैन या रेकिन्स में केले ब्रेड क्यूब्स की एक परत पर रखें ।
ऊपर से कटे हुए केले रखें और फिर केले के स्लाइस को कारमेल रम सॉस के आधे हिस्से से ढक दें ।
ब्रेड क्यूब्स की दूसरी परत नीचे रखें ।
कस्टर्ड को सभी इकट्ठे पैन में डालें या समान रूप से रैकिन्स के बीच डालें ।
15 मिनट तक खड़े रहने दें, कभी-कभी हलवा सोखने के लिए ब्रेड को नीचे दबाएं ।
पैन या रैकिन्स को एक बड़े पैन में रखें जिसमें पानी आधा भरा हो । पन्नी के साथ पानी से भरे पैन को कवर करें और 350 डिग्री पर 30 मिनट के लिए सेंकना करें ।
पन्नी निकालें और एक और के लिए सेंकना 3हे रमकिंस के लिए मिनट और एक और 4हे मिनट के लिए 9एक्स 9 पैन.
कन्फेक्शनर चीनी की हल्की धूल के साथ गर्मागर्म परोसें और कारमेल रम सॉस टॉप के आधे हिस्से में बूंदा बांदी करें ।