क्राउट-टैन्स (पैलियो क्राउटन)के साथ करी फिश चावडर

क्राउट-टैन्स (पैलियो क्राउटन)के साथ करी फिश चावडर
क्राउट-टैन्स (पैलियो क्राउटन) के साथ करी फिश चावडर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 1420 कैलोरी, 101 ग्राम प्रोटीन, तथा 64 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 11.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 62% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । करी पाउडर, नमक, अदरक के अंगूठे के आकार का टुकड़ा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पौधों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एवोकैडो बटरक्रीम के साथ प्लांटैन केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 19 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । एक चम्मच के साथ 97 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं फिश चावडर + ओल्ड बे सोरडो क्राउटन, पम्परनिकेल और क्रैनबेरी क्राउटन के साथ स्मोक्ड टर्की और बेकन चावडर, तथा होममेड क्राउटन के साथ कारमेलाइज्ड प्याज और पनीर चावडर की क्रीम.

निर्देश

1
चावडर के लिए2 टी नारियल का तेल1 टी जीरा 1 टी ब्राउन सरसों के बीज1 अंगूठे का आकार अदरक का टुकड़ा, बारीक कीमा बनाया हुआ1 पीला प्याज, कटा हुआ छोटा4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ1 टी करी पाउडर (मीठा या गर्म)1 टी गरम मसाला 1 पूर्ण वसा नारियल दूध कर सकते हैं2 एलबीएस सफेद, परतदार मछली (हमने कॉड का इस्तेमाल
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
पीला प्याजपीला प्याज
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
वेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचेंवेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचें
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
2
क्रौ-टेन्स 2-3 हरे पौधों के लिए, छोटे 3 टी नारियल तेल नमक
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 पाउंड ताज़ी स्वोर्डफ़िश, 1/2-इंच सर्विंग्स में कटी हुई (लगभग 2 प्रति व्यक्ति, 3 से 4 औंस प्रत्येक)3 से 4 पाउंड ताज़ी स्वोर्डफ़िश, 1/2-इंच सर्विंग्स में कटी हुई (लगभग 2 प्रति व्यक्ति, 3 से 4 औंस प्रत्येक)
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
3
चावडर के लिए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावडरचावडर
4
एक मध्यम आकार के सूप पॉट में, मध्यम गर्मी पर नारियल का तेल पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल का तेलनारियल का तेल
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
जीरा और सरसों डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
6
उन्हें एक या दो मिनट के लिए बर्तन के चारों ओर नाचने दें और फिर अदरक, लहसुन और प्याज डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
वेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचेंवेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचें
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
प्याज के पकने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
8
करी और गरम मसाला पाउडर डालें। नारियल के दूध की कैन में डंप करें । गठबंधन करने के लिए चारों ओर सब कुछ हिलाओ । अब मछली डालें। बस पूरे फ़िललेट्स को वहाँ टॉस करें । उन्हें बर्तन में चारों ओर हिलाओ, हर बार, जब तक वे के माध्यम से पकाया जाता है । 2 कांटे लें और मछली को गुच्छे में खींचें (जैसे कि आप चिकन ब्रेस्ट या बीफ ब्रिस्केट को अलग कर रहे थे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटी हुई लाल शिमला मिर्च (लगभग 1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च)बारीक कटी हुई लाल शिमला मिर्च (लगभग 1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च)
बीफ ब्रिस्केटबीफ ब्रिस्केट
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
गरम मसालागरम मसाला
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
9
सूप को गर्मी से निकालें और चूने के रस में हलचल करें । एक बड़े सॉस पैन में क्रौ-टैन्स (पैलियो क्राउटन)के लिए, नारियल का तेल पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल का तेलनारियल का तेल
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
Croutons केCroutons के
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
10
कटे हुए पौधे डालें। हमेशा की तरह, पासा जितना छोटा होगा, वे उतनी ही तेजी से पकेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 पाउंड ताज़ी स्वोर्डफ़िश, 1/2-इंच सर्विंग्स में कटी हुई (लगभग 2 प्रति व्यक्ति, 3 से 4 औंस प्रत्येक)3 से 4 पाउंड ताज़ी स्वोर्डफ़िश, 1/2-इंच सर्विंग्स में कटी हुई (लगभग 2 प्रति व्यक्ति, 3 से 4 औंस प्रत्येक)
11
पौधों को तब तक भूनने दें जब तक कि वे पक न जाएं और बाहर की तरफ एक अच्छा क्रस्ट हो । 15 मिनट से अधिक नहीं लेना चाहिए । नियमित क्राउटन की तरह, क्राउटन का स्वाद उस दिन बेहतर होता है जब वे बने होते हैं । ऐसा नहीं है कि वे अगले दिन अखाद्य हैं, वे उतने खस्ता नहीं हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 पाउंड ताज़ी स्वोर्डफ़िश, 1/2-इंच सर्विंग्स में कटी हुई (लगभग 2 प्रति व्यक्ति, 3 से 4 औंस प्रत्येक)3 से 4 पाउंड ताज़ी स्वोर्डफ़िश, 1/2-इंच सर्विंग्स में कटी हुई (लगभग 2 प्रति व्यक्ति, 3 से 4 औंस प्रत्येक)
Croutons केCroutons के
प्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआप्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट कैल्केयर पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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