क्रैनबेरी और नाशपाती पाई
क्रैनबेरी और नाशपाती पाई सिर्फ मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 607 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 137 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास ढलाईकार चीनी, कॉर्नफ्लोर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. नाशपाती और क्रैनबेरी व्यक्तिगत पाई, नाशपाती-क्रैनबेरी हाथ पाई, तथा नाशपाती-क्रैनबेरी हाथ पाई इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
पेस्ट्री बनाने के लिए, आटा, बादाम और चीनी को एक खाद्य प्रोसेसर में टिप दें, फिर मक्खन में तब तक पल्स करें जब तक कि मिश्रण ब्रेडक्रंब जैसा न हो जाए । आटे के रूप में मिश्रण के एक साथ आने तक 5 बड़े चम्मच ठंडे पानी में पल्स करें । क्लिंग फिल्म में लपेटें और 1 घंटे के लिए सर्द करें ।
भरने के लिए, क्रैनबेरी को चीनी और कॉर्नफ्लोर के साथ एक पैन में टिप दें और अच्छी तरह से हिलाएं । नारंगी दही में हिलाओ, फिर गाढ़ा होने तक कुछ मिनट तक पकाएं ।
नाशपाती जोड़ें और कुछ मिनट अधिक पकाना, अक्सर सरगर्मी । कूल ।
ओवन को 190 सी/170 सी फैन/गैस 5 में एक बड़ी बेकिंग शीट के साथ गर्म करें ।
पेस्ट्री को रोल करें और लाइन 8 एक्स 10 सेमी व्यक्तिगत यॉर्कशायर पुडिंग टिन (या 10 सेमी व्यक्तिगत टार्ट टिन) का उपयोग करें । ठंडा भरने में चम्मच ।
बाकी के आटे को बेल लें और ढक्कन बनाने के लिए 4 एक्स 9 सेमी राउंड पर मुहर लगा दें ।
एक मध्यम स्टार कटर के साथ केंद्रों को काटें ।
पेस्ट्री के ढक्कन के साथ आधे पाई को सावधानी से कवर करें और तारों को बेकिंग ट्रे पर रखें । अपनी उंगली और अंगूठे के साथ प्रत्येक पाई के किनारों (यदि सीधे धार वाले टिन का उपयोग कर रहे हैं) को समेटें, अंडे के साथ पाई और सितारों को ब्रश करें और फिर चीनी के साथ ड्रेज करें ।
सितारों को 8-10 मिनट और पाई को 15-20 मिनट तक सुनहरा होने तक बेक करें । ओवन से एक बार अधिक चीनी के साथ ड्रेज करें ।
खुले पाई पर एक स्टार रखें और क्रीम या आइसक्रीम के साथ परोसें ।