क्रैनबेरी शीशे का आवरण के साथ पन्ना कत्था मस्तिष्क

क्रैनबेरी शीशे का आवरण के साथ पन्ना कत्था मस्तिष्क
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रैनबेरी ग्लेज़ के साथ पन्ना कत्था ब्रेन को आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.82 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 504 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 26g वसा की. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बोर्बोन, नमक, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो भूतिया पन्ना कॉटेज के साथ भयानक सॉस (क्रैनबेरी-ऑरेंज सॉस के साथ पन्ना कत्था), क्रेनबेरी पन्ना Cotta, तथा Vanillan और क्रेनबेरी पन्ना Cotta Parfaits समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
चार पैकेज जिलेटिन के साथ वाष्पित दूध के 1 कैन को मिलाएं और पांच मिनट के लिए खिलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वाष्पित दूधवाष्पित दूध
जिलेटिनजिलेटिन
3
एक भारी तले वाले सॉस पैन में, शेष दूध और भारी क्रीम को उबाल लें । चीनी, वेनिला बीन, नमक और बोर्बोन (वैकल्पिक) में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीनवेनिला बीन
भारी क्रीमभारी क्रीम
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
चीनीचीनी
दूधदूध
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
4
इस मिश्रण को जिलेटिन मिश्रण के साथ मिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि सभी ठोस घुल न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिनजिलेटिन
5
वेनिला बीन निकालें और मिश्रण को छह कप ब्रेन मोल्ड में डालें । पूरी तरह से सेट होने के लिए रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीनवेनिला बीन
6
शीशे का आवरण के लिए, शेष जिलेटिन को आधा कप क्रैनबेरी रस के साथ मिलाएं । शेष 1 1/2 कप रस को उबाल लें और किसी भी ठोस पदार्थ को भंग करने के लिए जिलेटिन मिश्रण में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रैनबेरी रसक्रैनबेरी रस
जिलेटिनजिलेटिन
ग्लेज़ग्लेज़
रसरस
7
एक निचोड़ बोतल में डालो और कमरे के तापमान पर छोड़ दें जब तक कि पन्ना कत्था मस्तिष्क सेट न हो जाए ।
8
पन्ना कत्था को अनमोल्ड करें और उसके ऊपर शीशा छिड़कें । शीशा तुरंत स्थापित हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़

उपकरण

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाली पिकिनी चियांटी क्लासिको एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
चेरी और जंगली जामुन के नोटों से भरा एक जटिल और लगातार नाक । तालू अच्छी तरह से संरचित, सुरुचिपूर्ण, गोल और चिकना है जिसमें फ्रूटी नोट्स और नरम टैनिन और एक लंबा फिनिश है । ग्रील्ड रेड मीट और पास्ता अल रागू के लिए एक आदर्श जोड़ी । मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Merlot
कठिनाईसामान्य
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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