क्रैनबेरी-सेब कॉफी केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह भोजन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रैनबेरी-सेब कॉफी केक को आज़माएं । यह शाकाहारी नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 39 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 241 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में अंडा, मक्खन, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. 69 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । एक चम्मच के साथ 25 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो सेब क्रैनबेरी कॉफी केक, क्रॉक-पॉट ऐप्पल क्रैनबेरी कॉफी केक, तथा सेब साइडर शीशे का आवरण के साथ सेब कद्दू खट्टा क्रीम कॉफी केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम गैर-सक्रिय सॉस पैन (नोट देखें) में ब्राउन शुगर, कॉर्नस्टार्च और दालचीनी को मिलाएं । क्रैनबेरी, सेब और रस में हिलाओ । मिश्रण को मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, सरगर्मी करें । खाना बनाना जारी रखें, सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और जामुन नरम न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
एक मध्यम कटोरे में मैदा, साबुत गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिश्रण कटोरे में तेल, मक्खन और नींबू उत्तेजकता मारो, पहले मध्यम गति पर, फिर मध्यम-उच्च पर, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक, लगभग 1 1/2 मिनट । धीरे-धीरे 3/4 कप चीनी डालें, तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण का रंग हल्का और अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए ।
अंडा डालें और तब तक फेंटें जब तक घोल चिकना न हो जाए, लगभग 1 मिनट लंबा । कम गति पर मिक्सर के साथ, आधे आटे के मिश्रण में तब तक फेंटें जब तक कि बस शामिल न हो जाए । धीरे-धीरे दूध और वेनिला में तब तक फेंटें जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए ।
बचा हुआ आटा मिश्रण डालें और एक चिकना घोल बनने तक फेंटें, लगभग 1 मिनट, आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों को खुरच कर । बैटर को तैयार पैन में खुरचें, किनारों तक फैलाएं ।
टॉपिंग को बैटर के ऊपर एक समान परत में फैलाएं; हलचल मत करो ।
केक को बीच के रैक पर तब तक बेक करें जब तक कि ऊपर की जगहों पर फूला न जाए और बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए (फ्रूट टॉपिंग अभी भी नम होगी), 40 से 50 मिनट ।
शीर्ष पर शेष 1 बड़ा चम्मच चीनी छिड़कें ।
पैन को वायर रैक में स्थानांतरित करें; लगभग 20 मिनट तक ठंडा होने तक खड़े रहने दें ।
पैन के किनारों को हटा दें और केक को वेजेज में काट लें ।