क्रेम डे मेंथे ट्रफल्स
नुस्खा क्रेम डे मेंथ ट्रफल्स आपके दक्षिणी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 3 घंटे और 55 मिनट. के लिए प्रति सेवारत 21 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 132 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 36 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, फ़ॉइल कैंडी कप, फ़ूड कलर और कुछ अन्य चीजें चुनें । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रीम डी मेंथे ट्रफल्स, क्रेम डे मेंथे मेल्टावे, तथा क्रेम डे मेंथे मार्शमॉलो.
निर्देश
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, कम गर्मी 2 से 3 मिनट पर या क्रीम गर्म होने तक व्हिपिंग क्रीम गरम करें ।
बेकिंग चिप्स और चॉकलेट चिप्स जोड़ें; पिघलने और चिकना होने तक हिलाएं । कवर; 1 घंटे या फर्म तक सर्द करें ।
लच्छेदार कागज के साथ लाइन कुकी शीट । यदि आवश्यक हो, तो पाउडर चीनी या कोको के साथ हाथों को धूलते हुए, 1 इंच की गेंदों में मिश्रण को आकार दें; कुकी शीट पर 2 इंच अलग रखें । 30 मिनट रेफ्रिजरेट करें ।
इस बीच, गहरी 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, कम गर्मी पर कैंडी कोटिंग पिघला, अक्सर सरगर्मी, चिकनी जब तक ।
गर्मी के लिए निकालें; ठंडा 10 मिनट । छोटे शोधनीय फ्रीजर प्लास्टिक बैग में, 1/4 कप पिघला हुआ कोटिंग और हरा भोजन रंग रखें; सील बैग । एक समान रंग तक मिश्रण करने के लिए बैग निचोड़ें; एक तरफ सेट करें ।
कांटा का उपयोग करके, कोट करने के लिए सफेद कैंडी कोटिंग में एक बार में 1 ट्रफल डुबोएं । लच्छेदार पेपर-लाइन वाली कुकी शीट पर लौटें ।
हरे रंग की कोटिंग वाले बैग के छोटे कोने को काट लें । प्रत्येक ट्रफल पर बूंदा बांदी कोटिंग के लिए बैग निचोड़ें (यदि आवश्यक हो, तो कोटिंग बूंदा बांदी करने के लिए कुछ सेकंड पर माइक्रोवेव में हरी कोटिंग को फिर से गरम करें) ।
फ़ॉइल कैंडी कप में रखने से पहले, लगभग 10 मिनट तक कोटिंग सेट होने तक ट्रफ़ल्स को खड़े रहने दें । रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । गुंडरलोच एस्टेट रिस्लीन्ग ड्राई 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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