कैरोलिना शैली बारबेक्यू चिकन

कैरोलिना शैली बारबेक्यू चिकन
नुस्खा कैरोलिना शैली बारबेक्यू चिकन तैयार है लगभग 40 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 21g वसा की, और कुल का 1020 कैलोरी. के लिए $ 7.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब साइडर सिरका, ब्राउन शुगर, टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कैरोलिना शैली बारबेक्यू चिकन, कैरोलिना शैली बारबेक्यू चिकन, तथा कैरोलिना शैली पोर्क बारबेक्यू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक ग्रिल को मध्यम से पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
एक कटोरे में पीली सरसों, सिरका, ब्राउन शुगर, सरसों का पाउडर, गर्म सॉस, वोस्टरशायर सॉस, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च स्वादानुसार फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
पीली सरसोंपीली सरसों
कंधाकंधा
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
Whisk मक्खन में. चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, फिर लगभग एक तिहाई सरसों की चटनी को एक बड़े कटोरे में लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
कमरे के तापमान पर बैठने दें, 10 मिनट ।
5
वनस्पति तेल के साथ ग्रिल ग्रेट्स को उदारतापूर्वक ब्रश करें । शेष सरसों की चटनी के बारे में 1/4 कप को चखने के लिए एक छोटे कटोरे में डालें और बाकी को टॉपिंग के लिए आरक्षित करें । चिकन को ग्रिल करें, कवर करें, सॉस के साथ कभी-कभी चखना, अच्छी तरह से चिह्नित होने तक और सबसे मोटे हिस्से में डाला गया थर्मामीटर 170 डिग्री फ़ारेनहाइट, प्रति पक्ष 10 से 12 मिनट दर्ज करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
चिकन को सुरक्षित सरसों की चटनी, कटा हुआ टमाटर और मैकरोनी सलाद के साथ परोसें, यदि वांछित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ नॉन-फैट चेडरकटा हुआ नॉन-फैट चेडर
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
7
तस्वीर Antonis Achilleos

अनुशंसित शराब: Zinfandel, गुलाब शराब

बारबेक्यू को ज़िनफंडेल और रोज़ वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है । एक गुलाब गर्म तापमान में ताज़ा होता है और मीठे और मसालेदार सॉस और रगड़ का पूरक होता है । ज़िनफंडेल बारबेक्यू के लिए एक क्लासिक रेड वाइन विकल्प है, विशेष रूप से पोर्क पसलियों और बीफ ब्रिस्केट के लिए । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लेसे-फिच ज़िनफंडेल । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 9 डॉलर है ।
Leese-फिच Zinfandel
Leese-फिच Zinfandel
रंग और गहराई के लिए एक शानदार विंटेज, 2013 ज़िनफंडेल दालचीनी और सफेद मिर्च के संकेत के साथ सूखे बेर, स्निकर डूडल कुकी और ब्लैकबेरी पाई की एक गहरी रूबी ह्यू और पेचीदा सुगंध दिखाता है । पहला घूंट रसदार गहरे फलों के स्वाद और कोमल टैनिन के साथ तालू को ढंकता है जो एक सुस्त खत्म प्रदान करता है । बाद के घूंट डार्क चेरी, रिच मोचा चॉकलेट, टोस्टेड नारियल और स्वादिष्ट अनार की गुठली दिखाते हैं । मिश्रण: 76% Zinfandel, 13% छोटा Sirah, 8% बारबरा, 2% Syrah, 1% Merlot
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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