क्रिस्पी हर्ब क्रस्टेड हलिबूट कर्ली सेलेरी और हरिकॉट्स वर्ट्स के साथ
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए घुंघराले अजवाइन और हरिकोट्स वर्ट्स के साथ कुरकुरी जड़ी बूटी क्रस्टेड हलिबूट दें । के लिए $ 6.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा है 509 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास कोषेर नमक, जैतून का तेल, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो Haricots Verts के साथ जड़ी बूटी मक्खन, पैनकेटा के साथ हरिकोट वर्ट्स, तथा Haricots Verts सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
एक तेज वेजी पीलर का उपयोग करके, लंबी पतली छीलन पाने के लिए अजवाइन को शेव करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलर
2
आधा नींबू और उसके रस के साथ बर्फ के पानी में अजवाइन की छीलन डालें और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 1 घंटे या रात भर बैठने दें । अजवाइन बहुत कुरकुरे, घुंघराले और प्यारे हो जाएंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
3
मध्यम आँच पर अच्छी तरह से नमकीन पानी का एक बर्तन उबाल लें और अच्छी तरह से नमकीन बर्फ के पानी का एक कटोरा सेट करें । उबलते पानी में हरिकॉट्स वर्ट्स को टॉस करें और बीन्स के नरम होने तक पकाएं लेकिन फिर भी दृढ़ रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Haricots Verts
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
टॉपिंग, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
बीन्स को उबलते पानी से निकालें और तुरंत बर्फ के पानी में डुबोएं और उन्हें ठंडा होने दें । जब वे ठंडे हों और अभी भी कंपन से हरे हों, तो उन्हें बर्फ के पानी से हटा दें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
टॉपिंग, वैकल्पिक
1
सीजन मछली fillets । नमक के साथ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली Fillets
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
2
एक उथले डिश में जड़ी बूटियों और आलू के गुच्छे को मिलाएं । प्रत्येक पट्टिका के मांस पक्ष को अंडे के धोने में डुबोएं और फिर उन्हें जड़ी बूटी/आलू की परत के मिश्रण में दबाएं । क्रस्टेड साइड अप के साथ शीट ट्रे पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 स्लाइस ओल्ड-वर्ल्ड पिज्जा मीट लोफ (रेसिपी फाइंडर में भी), क्यूब में
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1 सूखी मोरीटा मिर्च
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें । जब तेल गर्म हो लेकिन धूम्रपान न हो, तो मछली, क्रस्टेड साइड को नीचे डालें । जब क्रस्ट सुनहरा और कुरकुरा हो जाए, तो उन्हें पलटें, फिर मछली को कूलिंग रैक से ढकी बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और पहले से गरम ओवन में 5 से 6 मिनट के लिए रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
3
सॉस पैन में तेल निकालें और नया तेल डालें । लहसुन और कुचल लाल मिर्च में टॉस। जब लहसुन सुनहरा और सुगंधित हो जाए तो इसे हटा दें और त्याग दें । आरक्षित हरिकॉट्स वर्ट्स में टॉस करें, स्वादानुसार नमक डालें और उन्हें तेल में गर्म करने के लिए चारों ओर रोल करें । जब वे गर्म हो जाएं, तो आँच बंद कर दें और उन्हें पैन में सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
Haricots Verts
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
4
बर्फ के पानी से अजवाइन निकालें और अतिरिक्त पानी निकालने के लिए सलाद स्पिनर में सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सलाद स्पिनर
5
सेम के साथ पैन में अजवाइन जोड़ें । यदि आवश्यक हो, तो शेष नींबू आधा और नमक के साथ मौसम से रस में निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
टॉपिंग, वैकल्पिक
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
6
सब्जियों को 4 सर्विंग प्लेटों के बीच विभाजित करें और क्रस्टेड मछली के साथ शीर्ष करें ।
हलिबेट के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप रब्बल पिनोट ग्रिस की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।