काले तिल फीता कुकीज़
काले तिल फीता कुकीज़ सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 9 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 75 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तिल, दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काले तिल फीता कुकीज़, काले तिल फीता कुकीज़, तथा हनी तिल फीता क्रिस्प्स.
निर्देश
पैडल अटैचमेंट (या हैंडहेल्ड मिक्सर या लकड़ी के चम्मच) से लगे स्टैंड मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को मलाईदार और हल्का होने तक, लगभग 2 मिनट तक क्रीम करें ।
दानेदार चीनी और ब्राउन शुगर डालें और मध्यम गति पर लगभग 1 मिनट तक, या संयुक्त होने तक हराते रहें । गति को कम करें और आटा जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मिलाएं । संतरे के रस में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें और लगभग 30 सेकंड के लिए मिलाएं ।
बैटर को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और कम से कम 4 घंटे या 1 सप्ताह तक सर्द करें ।
कुकीज़ बेक करने के लिए तैयार होने पर, ओवन के केंद्र में एक रैक रखें, और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें । (यह बैटर पागलों की तरह फैलता है, इसलिए आपको कुकीज़ को हलकों में बेक करने के लिए एक बेहद सपाट बेकिंग शीट का उपयोग करना होगा, न कि अमीबा जैसी आकृतियों में । )
आटे की गोल चम्मच-आकार की गेंदों को चुटकी लें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें, उन्हें फैलाने के लिए कम से कम 3 इंच अलग रखें ।
16 से 18 मिनट तक या कुकीज पूरी तरह से गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
एक तार रैक पर बेकिंग शीट पर पूरी तरह से ठंडा होने दें (वे स्पर्श के लिए दृढ़ होना चाहिए) । चर्मपत्र से कुकीज़ को धीरे से हटा दें ।
कुकीज़ को चर्मपत्र कागज या लच्छेदार कागज की चादरों से अलग परतों में, कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है ।