क्लासिक चॉकलेट ट्रफल्स
क्लासिक चॉकलेट ट्रफल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 89 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 20 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 40 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डच-प्रोसेस कोको, हैवी क्रीम, सेमीस्वीट चॉकलेट और कुछ अन्य चीजें चुनें । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो ब्राउन बटर व्हाइट चॉकलेट-चॉकलेट चंक कुकी आटा ट्रफल्स, मटका चॉकलेट ट्रफल्स-शाकाहारी कुकी फेयरी की चॉकलेट की छोटी किताब, तथा सफेद चॉकलेट में डूबा हुआ आसान चॉकलेट ट्रफल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-कम गर्मी पर एक मध्यम, भारी तले वाले सॉस पैन में क्रीम में चॉकलेट पिघलाएं, चिकनी होने तक लकड़ी के चम्मच के साथ लगातार सरगर्मी करें ।
एक कटोरे में चॉकलेट डालो और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें जब तक कि चम्मच से स्कूप करने के लिए पर्याप्त मोटी न हो, 1 से 2 घंटे । (प्रक्रिया को गति देने के लिए, 30 मिनट के लिए सर्द करें, लेकिन इसे सख्त न होने दें । )
एक कटोरे में कोको डालें । एक नियमित चम्मच का उपयोग करके, लगभग 1 बड़ा चम्मच स्कूप करें । 1 इंच की गेंद बनाने के लिए हथेलियों के बीच चॉकलेट और रोल को ठंडा करें ।
कोको में गेंद रखें और अच्छी तरह से लेपित होने तक रोल करें । शेष चॉकलेट मिश्रण के साथ दोहराएं ।