खींचे गए पोर्क के साथ वेनेजुएला शैली के अरेपास (अरेपास रम्बरस)
खींचे गए पोर्क (अरेपास रम्बरस) के साथ वेनेजुएला शैली के अरेपास सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 186 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.24 खर्च करता है । कोषेर नमक और काली मिर्च, वनस्पति तेल, हैच मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 517 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मकई और खींचा पोर्क के साथ अरेपास, खींचे हुए सूअर का मांस और मसालेदार प्याज के साथ अरेपा, तथा अरेपास डी युका (कैसवन अरेपास).
निर्देश
1
धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
पोर्क शोल्डर डालें और सभी तरफ से ब्राउन करें, कुल मिलाकर लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधे
3
एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरण ।
4
गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें ।
5
प्याज और लहसुन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक लेकिन भूरा नहीं, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
मिर्च और चिकन स्टॉक डालें और लकड़ी के चम्मच से भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें । बे पत्तियों के साथ बर्तन में पोर्क लौटें । एक उबाल ले आओ, फिर एक नंगे उबाल को कम करें । कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि सूअर का मांस पूरी तरह से नर्म न हो जाए, लगभग 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
सूअर की चर्बी वापस
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
सूअर की चर्बी वापस
7
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पॉट से पोर्क निकालें और एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें । बे पत्तियों को त्यागें, और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । तरल को 1/2 कप तक कम होने तक उबालें । इस बीच, दो कांटे के साथ सूअर का मांस काट दिया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
सूअर की चर्बी वापस
8
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सूअर का मांस और मौसम में तरल जोड़ें (इसे किसी भी नमक की आवश्यकता नहीं हो सकती है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(या तो या नियमित)
9
वेनेज़ुएला शैली के अरेपास बनाते समय अलग सेट करें । स्प्लिट अरेपास, पोर्क के साथ सामान, क्रम्बल पनीर और सीताफल के साथ शीर्ष, और यदि वांछित हो तो लाइम वेजेज और एवोकैडो स्लाइस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर Crumbles
एवोकैडो स्लाइस
लाइम वेज
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)