खींचा पोर्क बारबेक्यू

खींचा पोर्क बारबेक्यू
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए खींचे गए पोर्क बारबेक्यू को आज़माएं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $2.79 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 505 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, कोषेर नमक, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 76 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो बारबेक्यू पोर्क खींचा, खींचा पोर्क बारबेक्यू सैंडविच, तथा बारबेक्यू: मिनी खींचा पोर्क एम्पाडास समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक छोटे कटोरे में पेपरिका, लहसुन की शक्ति, ब्राउन शुगर, सूखी सरसों और नमक को एक साथ मिलाएं । मसाले के मिश्रण को पूरे सूअर के मांस पर रगड़ें । कम से कम 1 घंटे, या रात भर तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 1-1/3 कप पानी1 से 1-1/3 कप पानी
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
3
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
4
पोर्क को रोस्टिंग पैन में डालें और लगभग 6 घंटे तक भूनें । पोर्क के सबसे मोटे हिस्से में फंसे एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर को 170 डिग्री फारेनहाइट दर्ज करना चाहिए, लेकिन मूल रूप से, आप जो करना चाहते हैं वह इसे तब तक भूनना है जब तक कि यह अलग न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
5
जबकि सूअर का मांस भून रहा है, बारबेक्यू सॉस बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
6
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में सिरका, सरसों, केचप, ब्राउन शुगर, लहसुन, नमक, लाल मिर्च और काली मिर्च मिलाएं । चीनी के घुलने तक 10 मिनट तक धीरे से हिलाते हुए उबालें । इसे आंच से उतार लें और इसे तब तक बैठने दें जब तक आप इसके लिए तैयार न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 से 1-1/3 कप पानी1 से 1-1/3 कप पानी
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
जब सूअर का मांस पक जाए, तो इसे ओवन से निकाल कर एक बड़े प्लेट पर रख दें । मांस को लगभग 10 मिनट तक आराम करने दें । जबकि यह आराम कर रहा है, 3/4 कप पानी के साथ मध्यम गर्मी पर पैन को डिग्लज़ करें, सभी भूरे रंग के बिट्स को लेने के लिए लकड़ी के चम्मच से स्क्रैप करें । लगभग आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
8
सॉस के साथ सॉस पैन में डालो और 5 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
9
जबकि सूअर का मांस अभी भी गर्म है, आप मांस को "खींचना" चाहते हैं: 2 कांटे पकड़ो । मांस को स्थिर करने के लिए 1 का उपयोग करते हुए, भुना हुआ मांस के टुकड़ों को "खींचने" के लिए दूसरे का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
10
कटा हुआ सूअर का मांस एक कटोरे में डालें और आधा सॉस डालें । यह सब अच्छी तरह से हिलाओ ताकि सूअर का मांस सॉस के साथ लेपित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्कखींचा पोर्क
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
11
सेवा करने के लिए, प्रत्येक हैमबर्गर बन के निचले आधे हिस्से पर खींचे गए पोर्क मिश्रण को चम्मच करें, और कुछ स्लाव के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हैमबर्गर बनहैमबर्गर बन
खींचा पोर्कखींचा पोर्क
12
अचार के भाले और बची हुई चटनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
13
1 सिर हरी गोभी, कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी गोभीहरी गोभी
14
2 गाजर, कसा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
15
1 लाल प्याज, पतला कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
16
2 हरे प्याज (सफेद और हरे भाग), कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
17
1 ताजा लाल चिली, कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च मिर्चलाल मिर्च मिर्च
18
1 1/2 कप मेयोनेज़
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
19
1/4 कप डिजॉन सरसों
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
20
1 बड़ा चम्मच साइडर सिरका
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक
21
1 नींबू, रस
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
22
चुटकी चीनी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
23
1/2 छोटा चम्मच अजवाइन का बीज
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइन बीजअजवाइन बीज
24
कई डैश गर्म सॉस
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
25
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
26
एक बड़े कटोरे में गोभी, गाजर, लाल प्याज, हरा प्याज और चिली मिलाएं । एक अन्य कटोरे में, मेयोनेज़, सरसों, सिरका, नींबू का रस और चीनी को एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
27
गोभी के मिश्रण के ऊपर ड्रेसिंग डालें और मिश्रण करने के लिए धीरे से टॉस करें । कोल स्लाव को अजवाइन के बीज, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । परोसने से पहले फ्रिज में 2 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
अजवाइन बीजअजवाइन बीज
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

सामग्री

1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2किलोग्रामपोर्क रोस्ट, अधिमानतः कंधे या बोस्टन बटपोर्क रोस्ट, अधिमानतः कंधे या बोस्टन बट2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीली या भूरी सरसोंपीली या भूरी सरसों791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैक्ड ब्राउन शुगरपैक्ड ब्राउन शुगर1कसा हुआ परमेसन चीज़1 से 1-1/3 कप पानी1 से 1-1/3 कप पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़केयेनकेयेन3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमोटे समुद्री नमकमोटे समुद्री नमक1कसा हुआ परमेसन चीज़सूखी सरसोंसूखी सरसों2लहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी1कसा हुआ परमेसन चीज़अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी12हैमबर्गर बन्सहैमबर्गर बन्स1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी12जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटअचार भाले, परोसने के लिएअचार भाले, परोसने के लिए12जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटपैन drippings से सूअर का मांसपैन drippings से सूअर का मांस
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार9 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ