खुबानी-नारंगी साल्सा चिकन
एप्रिकॉट-ऑरेंज साल्सा चिकन शायद वह मुख्य कोर्स हो जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 607 कैलोरी , 38 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा के साथ 2 सर्विंग बनाती है। 2.28 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% कवर करती है । 201 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में एप्रिकॉट प्रिजर्व, चावल, चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से और चावल की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 40 मिनट लगते हैं। यह मैक्सिकन खाने के प्रशंसकों के लिए एक किफायती रेसिपी है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 84% का सुपर स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में साल्सा, प्रिजर्व और संतरे का रस मिलाएँ। कुकिंग स्प्रे से कोट किए गए 1-1/2-qt. स्लो कुकर में, 1/3 कप साल्सा मिश्रण और चिकन ब्रेस्ट की परत डालें। परतों को दोहराएँ। ऊपर से बचा हुआ साल्सा डालें।
ढककर धीमी आंच पर 2-1/2 से 3 घंटे तक या चिकन के नरम होने तक पकाएं। अगर चाहें तो पैन के जूस को गाढ़ा कर लें।