खुबानी बेक्ड हैम
एप्रिकॉट बेक्ड हैम को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 1 घंटा 50 मिनट का समय लगता है। एक सर्विंग में 329 कैलोरी , 31 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम फैट होता है। यह रेसिपी 14 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 2.93 डॉलर प्रति सर्विंग है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में एप्रिकॉट प्रिजर्व, पिसी सरसों, हैम और ब्राउन शुगर की जरूरत होती है। यह मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा रहता है। कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 का कहना है कि यह लाजवाब है। यदि आप ग्लूटेन और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 61% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो कि ठोस है। इसी तरह की रेसिपी में बेक्ड स्कैलप्स विद पर्मा हैम , मेडाग्लिओनी डि पोलेंटन ई प्रोसियुट्टो अल फोर्नो - बेक्ड पोलेंटा मेडलियन विद हैम और पेकन-बेक्ड हैम शामिल हैं ।
निर्देश
हैम को एक उथले रोस्टिंग पैन में रैक पर रखें। हैम की सतह पर 1/2 इंच गहराई पर हीरे के आकार बनाएं; प्रत्येक हीरे में एक लौंग डालें।
प्रिज़र्व और सरसों को मिलाएँ; हैम पर फैलाएँ। ब्राउन शुगर को खुबानी मिश्रण में मिलाएँ।
325° पर 1-3/4 से 2-1/4 घंटे तक या थर्मामीटर पर 140° आने तक बेक करें।