ग्रीन चोरिज़ो

ग्रीन चोरिज़ो
ग्रीन चोरिज़ो एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 9 सर्विंग्स बनाता है 288 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेरानो चिली, पोब्लानो मिर्च, मैक्सिकन अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिरका पाई एक मिठाई के रूप में । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 145 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो क्वेसो फंडिडो कॉन कोरिज़ो वर्डे वाई राजस (हरी कोरिज़ो और भुनी हुई काली मिर्च स्ट्रिप्स के साथ पिघला हुआ पनीर), कोरिज़ो और ग्रीन ऑलिव स्टफिंग, तथा पैट की चोरिज़ो और कोलार्ड ग्रीन ड्रेसिंग समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पोब्लानोस को गैस स्टोव या ग्रिल पर खुली आंच पर तब तक भूनें जब तक कि खाल पूरी तरह से जल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
2
एक बाउल में रखें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और 30 मिनट तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3
जले हुए बाहरी खाल को हटा दें, आधा काट लें, और बीज और कोर हटा दें; पोब्लानोस को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
4
एक बड़े कटोरे में सूअर का मांस और वसा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
5
पोब्लानोस, सीताफल, सेरानो चिल्स, नमक, लहसुन, अजवायन, जीरा और काली मिर्च डालें । सीज़निंग के साथ मांस को कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू, 1 का छिलका, दोनों का रसनींबू, 1 का छिलका, दोनों का रस
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
6
पीसने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें ।
7
बर्फ में सेट कटोरे में मांस की चक्की के छोटे मरने के माध्यम से मिश्रण को पीसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(किसी भी गूदे को हटा दें)(किसी भी गूदे को हटा दें)
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
8
खड़े मिक्सर के पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके, 1 मिनट के लिए कम गति पर मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
9
सिरका में डालो, गति को मध्यम तक बढ़ाएं, और तब तक मिलाएं जब तक कि तरल शामिल न हो जाए और सॉसेज में एक समान स्थिरता हो, लगभग 1 मिनट अधिक । सामान के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
10
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में सॉसेज और सौते की एक छोटी पैटी तैयार करें जब तक कि पकाया न जाए । यदि आवश्यक हो तो सीज़निंग का स्वाद लें और समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
11
हॉग केसिंग में स्टफ सॉसेज और 6 इंच के लिंक में ट्विस्ट करें । पकाने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें, या भविष्य में उपयोग के लिए फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
12
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो कोयले की पूरी सतह पर समान रूप से कोयले डालें और फैलाएं । जगह में खाना पकाने की जाली सेट करें, गिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए पहले से गरम करने की अनुमति दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें । मध्यम-उच्च प्रत्यक्ष गर्मी पर ग्रिल लिंक जब तक सॉसेज 160 डिग्री दर्ज नहीं करता है जब लिंक के बीच में एक त्वरित पढ़ा थर्मामीटर डाला जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
13
ग्रिल से निकालें, 5 मिनट के लिए आराम दें और परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसाइडर सिरका, ठंडासाइडर सिरका, ठंडा9झींगा और शिरायुक्तआग का प्रकार: प्रत्यक्षआग का प्रकार: प्रत्यक्ष2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ ताजा सीताफलबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ लौंग लहसुनकीमा बनाया हुआ लौंग लहसुन1( बैंगन)ग्रिल हीट: - उच्चग्रिल हीट: - उच्च1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकोषेर नमककोषेर नमक9झींगा और शिरायुक्तप्राकृतिक हॉग केसिंग, कम से कम 30 मिनट के लिए गुनगुने पानी में भिगोकर धो लेंप्राकृतिक हॉग केसिंग, कम से कम 30 मिनट के लिए गुनगुने पानी में भिगोकर धो लें1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्तीसूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्ती2largesताजा पोब्लानो मिर्चताजा पोब्लानो मिर्च2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूअर का मांस fatback, cubedसूअर का मांस fatback, cubed1किलोग्रामसूअर का मांस, कंधे, cubedसूअर का मांस, कंधे, cubed2ताजा सेरानो मिर्च, बारीक कटा हुआताजा सेरानो मिर्च, बारीक कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स9
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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