ग्रील्ड आड़ू के साथ भरवां क्रोइसैन फ्रेंच टोस्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रिल्ड पीचिस के साथ भरवां क्रोइसैन फ्रेंच टोस्ट आज़माएं। यह नुस्खा 1103 कैलोरी , 14 ग्राम प्रोटीन और 65 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाता है। $5.88 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 24% पूरा करता है । फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में नींबू का रस, पिसा हुआ जायफल, आड़ू और मेपल सिरप की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। इस रेसिपी से जुलाई की चौथी तारीख और भी खास हो जाएगी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। केवल कुछ ही लोगों को यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 43% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बेकन के साथ ब्लूबेरी स्टफ्ड क्रोइसैन फ्रेंच टोस्ट ,चॉकलेट स्टफ्ड क्रोइसैन फ्रेंच टोस्ट कैसरोल , और पीचिस और क्रीम स्टफ्ड फ्रेंच टोस्ट जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
ग्रिल पर कोयले तैयार करें और आंच को मध्यम आंच पर आने दें।
एक ब्लेंडर में अंडे, क्रीम, वेनिला, दालचीनी और जायफल मिलाएं। सामग्री के मुलायम होने तक ब्लेंड करें। रद्द करना।
आड़ू को आधा काटें और गुठली हटा दें।
प्रत्येक आधे हिस्से के गूदे वाले हिस्से को पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
आड़ू को 5 मिनट के लिए ग्रिल पर रखें, या जब तक कि गूदा वाला हिस्सा समान रूप से कैरामेलाइज़ न हो जाए और नरम न होने लगे।
आड़ू को ग्रिल से निकालें और टुकड़ों में काट लें।
एक कटोरे में निकाल लें और स्वादानुसार नींबू का रस और चीनी डालें। आड़ू मिश्रण को एक तरफ रख दें।
अंडे के घोल को पाई प्लेट में डालें। क्रोइसैन के आधे हिस्सों को बैटर में डुबाएं, यह सुनिश्चित करें कि प्रत्येक तरफ लेप लगा हुआ है।
क्रोइसैन्ट्स को ग्रिल पर नीचे की तरफ सपाट रखें। 1 से 2 मिनट तक ग्रिल करें, या जब तक कि बैटर पक न जाए और क्रोइसैन काला न होने लगे; ध्यान से देखें, क्योंकि वे जल्दी पक जाएंगे। क्रोइसैन्ट को पलटें और दूसरी तरफ भी 1 से 2 मिनट तक ग्रिल करें।
क्रोइसैन्ट्स को ग्रिल से निकालें।
1 क्रोइसैन के निचले आधे हिस्से को एक प्लेट पर रखें।
आड़ू मिश्रण का 1/4 भाग डालें और क्रोइसैन के ऊपरी आधे हिस्से को आड़ू के ऊपर रखें।
ऊपर से बॉर्बन पेकन मेपल सिरप डालें और ताज़े पुदीने से गार्निश करें। बचे हुए क्रोइसैन के साथ दोहराएँ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ। एक बार जब मक्खन भूरा होने लगे, तो पैन को गर्मी से हटा दें और बोरबॉन डालें। मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक कि अल्कोहल जल न जाए और फिर सिरप और पेकान डालें। पैन को फिर से आंच पर रखें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं;