ग्रिल्ड चिकन-ग्रिल्ड टोमैटो साल्सा के साथ अरुगुला सलाद
ग्रिल्ड चिकन-ग्रिल्ड टमाटर साल्सन के साथ अरुगुला सलाद एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 365 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । रेड-वाइन सिरका, चिकन ब्रेस्ट कटलेट, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू और काली मिर्च और अरुगुला के साथ ग्रील्ड चिकन कटलेट-टमाटर का सलाद, नींबू और काली मिर्च और अरुगुला के साथ ग्रील्ड चिकन पेलार्ड-टमाटर का सलाद, तथा ग्रील्ड सब्जी, अरुगुला और पीले टमाटर का सलाद.
निर्देश
1
ग्रिल ग्रेट को समायोजित करके एक ग्रिल तैयार करें ताकि यह लौ या गर्मी स्रोत से 4 से 5 इंच हो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![सब्जी के टुकड़े]()
सब्जी के टुकड़े
सब्जी के टुकड़े2
हाई को गैस ग्रिल गरम करेंएक लकड़ी का कोयला ग्रिल मध्यम गर्म करने के लिए (अंगारों को हल्की राख से ढंकना चाहिए, और आपको अपना हाथ केवल तीन सेकंड से अधिक समय तक भट्ठी के ऊपर रखने में सक्षम होना चाहिए) । टमाटर, शिमला मिर्च और जलेपियो को ग्रिल करें, उन्हें कभी-कभी पलट दें, जब तक कि टमाटर की खाल फट न जाए और धब्बों में काला न हो जाए, 3 से 4 मिनट, चारकोल के ऊपर, लगभग दो बार गैस के लिए, और जब तक काली मिर्च और जलेपियो की खाल काली न हो जाए, 7 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई]()
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई![2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए]()
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)उपकरण आप उपयोग करेंगे![सब्जी के टुकड़े]()
सब्जी के टुकड़े
सब्जी के टुकड़े4
टमाटर को ठंडा होने दें और मिर्च और जलेपियो को एक कागज या प्लास्टिक की थैली में भाप में डाल दें, जब तक कि संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए]()
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए![एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ]()
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2]()
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #25
मिर्च और जलेपियो से छिलके, बीज और झिल्लियों को निकालें और त्यागें लेकिन टमाटर को नहीं । एक ब्लेंडर या एक खाद्य प्रोसेसर में, टमाटर,मिर्च, जलेपियो (साथ ही सब्जियों से रस), लहसुन, सिरका और 3 टीबीएस मिलाएं । जैतून का तेल और नाड़ी जब तक साल्सा में चंकी स्थिरता न हो । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । एक मध्यम कटोरे में, नींबू के रस को 1 टीबीएस के साथ फेंट लें । जैतून का तेल। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग]()
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)![2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए]()
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए![एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ]()
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ![पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो]()
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड![अजो के ग्राहक]()
अजो के ग्राहक![भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए]()
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)2 पीले प्याज, छिले और कटे हुएएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ.webp?size=32){kind=small}
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अजो के ग्राहक
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएउपकरण आप उपयोग करेंगे![हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक]()
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ![2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम]()
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम6
चिकन कटलेट को 1 से 2 टीबीएस के साथ ब्रश करें । जैतून का तेल । एक तरफ सुनहरा होने तक ग्रिल करें, लगभग 2 मिनट, उन्हें पलट दें, नमक और काली मिर्च डालें, और सुनहरा होने तक और 2 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)]()
1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)![12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग]()
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![सब्जी के टुकड़े]()
सब्जी के टुकड़े
सब्जी के टुकड़े7
नींबू के रस और जैतून के तेल में अरुगुला और मुंडा पार्मिगियानो डालें और टॉस करें । परोसने के लिए, चिकन कटलेट को छह प्लेटों में विभाजित करें और शीर्ष पर साल्सा और फिर अरुगुला सलाद के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)]()
1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![Parmigiano Reggiano]()
Parmigiano Reggiano![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)![रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट]()
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट![अजो के ग्राहक]()
अजो के ग्राहक
1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
Parmigiano Reggiano3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टअजो के ग्राहकउपकरण
सामग्री
4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अरुगुला के पत्ते, बहुत मोटे कटे हुए]()
अरुगुला के पत्ते, बहुत मोटे कटे हुए9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![12 बोनलेस, स्किनलेस थिन चिकन ब्रेस्ट कटलेट (लगभग]()
12 बोनलेस, स्किनलेस थिन चिकन ब्रेस्ट कटलेट (लगभग1बड़ी लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ1छोटा![ताजा जलपीनो]()
ताजा जलपीनो6झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1टीबी![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस6टीबीएस![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![Parmigiano-Reggiano, बारीकी मुंडा]()
Parmigiano-Reggiano, बारीकी मुंडा5![बेर टमाटर (लगभग 1 एलबी । कुल)]()
बेर टमाटर (लगभग 1 एलबी । कुल)3![लाल घंटी मिर्च]()
लाल घंटी मिर्च1टीबी![रेड-वाइन सिरका]()
रेड-वाइन सिरका
अरुगुला के पत्ते, बहुत मोटे कटे हुए9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
12 बोनलेस, स्किनलेस थिन चिकन ब्रेस्ट कटलेट (लगभग1बड़ी लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ1छोटा
ताजा जलपीनो6झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1टीबी
ताजा नींबू का रस6टीबीएस
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
Parmigiano-Reggiano, बारीकी मुंडा5
बेर टमाटर (लगभग 1 एलबी । कुल)3
लाल घंटी मिर्च1टीबी
रेड-वाइन सिरकाअनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
जला झोपड़ी Cashburn Pinot Noir
चमकीले सुगंधित फूल, कैसिस और लाल फल मसाले और दिलकश नोटों के पूरक हैं । तालू कोमल और सामंजस्यपूर्ण है, दिलचस्प परतों और उमामी तत्वों, ठीक बनावट और एक सुंदर संतुलित खत्म के साथ ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर33
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