ग्रील्ड मछली टैकोस
रेसिपी ग्रिल्ड फिश टैकोस तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त और पेसटेरियन मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $7.34 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 54 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 733 कैलोरी. 261 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. मेयोनेज़, ग्राउंड एंको चिली पाउडर, गोभी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड-मछली टैकोस, ग्रील्ड मछली टैकोस, तथा ग्रील्ड-मछली टैकोस.
निर्देश
2-कप मापने वाले कप में सभी सामग्रियों को मिलाएं और चिकना होने तक फेंटें । उपयोग के लिए तैयार होने तक 4 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें । टैकोस बनाने के लिए: एक छोटी कटोरी में, एंको पाउडर, जीरा, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं और मिलाने के लिए हिलाएं ।
एक ढीला पेस्ट बनने तक तेल और व्हिस्क जोड़ें । मछली को मसाले के पेस्ट से रगड़ें और फ्रिज में कम से कम 30 मिनट और 4 घंटे तक मैरीनेट होने दें ।
चारकोल की आग जलाएं या अपनी गैस ग्रिल को पहले से गरम करें । ग्रिल खाना पकाने की सतह को तेल दें ।
अंगारों को मध्यम-गर्म आग में जलने दें या गैस ग्रिल बर्नर को मध्यम-उच्च पर समायोजित करें । मछली को केवल पकाए जाने तक, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट तक ग्रिल करें ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और मोटे काट लें । टॉर्टिला को 2 स्टैक में विभाजित करें और प्रत्येक को एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटें ।
लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक ग्रिल पर रखें । एक बड़े कटोरे में, हरी और लाल गोभी को मिलाएं । टैकोस को इकट्ठा करने के लिए, 2 टॉर्टिला लें, इसके ऊपर मछली के टुकड़े, सॉस की एक गुड़िया, एक चम्मच पिको डी गैलो और कुछ गोभी डालें । भरने के ऊपर चूने की एक कील निचोड़ें, टॉर्टिला को मोड़ें, और खाएं ।
मेरेडिथ डीड सैन डिएगो में बड़ा हुआ और मुझे मछली टैको के इन्स और बहिष्कार सिखाया । ये उसकी माताओं की रेसिपी का एक रूपांतर हैं ।
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अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।