ग्रेवी के साथ क्लासिक रोस्ट चिकन

ग्रेवी के साथ क्लासिक रोस्ट चिकन
ग्रेवी के साथ क्लासिक रोस्ट चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 55 ग्राम प्रोटीन, 51 ग्राम वसा, और कुल का 759 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.06 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाइन, थाइम, सेलेरी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो क्लासिक रोस्ट चिकन और ग्रेवी, क्लासिक पैन ग्रेवी के साथ रोस्ट टर्की, तथा गिबल ग्रेवी के साथ क्लासिक रोस्ट टर्की समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
चिकन तैयार करने के लिए, चिकन से गिब्लेट और गर्दन को हटा दें और त्यागें; अतिरिक्त वसा ट्रिम करें । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके स्तनों और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticksचिकन Drumsticks
मांसमांस
3
एक छोटे कटोरे में मक्खन और अगली 5 सामग्री (काली मिर्च के माध्यम से) मिलाएं । ढीली त्वचा के नीचे और स्तनों और ड्रमस्टिक्स पर मसाला मिश्रण रगड़ें । सुतली के साथ पैरों के सिरों को बांधें । लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; चिकन के नीचे टक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticksचिकन Drumsticks
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
पूरे चिकनपूरे चिकन
मक्खनमक्खन
काली मिर्चकाली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतलीरसोई सुतली
कटोराकटोरा
4
रोस्टिंग पैन में गाजर, अजवाइन और प्याज को एक परत में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
5
सब्जियों के ऊपर चिकन, ब्रेस्ट साइड ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
पूरे चिकनपूरे चिकन
6
375 पर 40 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
ओवन के तापमान को 450 तक बढ़ाएं, और अतिरिक्त 20 मिनट या जांघ रजिस्टरों के भावपूर्ण भाग में थर्मामीटर डालने तक 17.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
8
चिमटे या अछूता रबर के दस्ताने का उपयोग करके, चिकन को पैन से हटा दें, रस निकालने के लिए थोड़ा झुकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
15 मिनट खड़े रहने दें ।
10
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पैन से सब्जियां निकालें; रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
ग्रेवी तैयार करने के लिए, 2-कप ग्लास माप में एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रेवीग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
12
बैग में शराब डालो; पैन से ड्रिपिंग जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
2 मिनट खड़े होने दें (वसा शीर्ष पर बढ़ेगा) । सील बैग; बैग के निचले कोने को सावधानी से काट लें ।
14
कप को मापने में ड्रेन ड्रिपिंग, वसा की परत खुलने से पहले रुकना; वसा त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
15
सब्जियों को पैन में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
16
पैन में शराब मिश्रण और शोरबा जोड़ें; मध्यम गर्मी पर 10 मिनट पकाना, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
17
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके सब्जियों को पैन से निकालें; त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
18
एक छोटे कटोरे में आटा और पानी मिलाएं, एक घोल बनाने के लिए व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें; लगातार हिलाते हुए, पैन में घोल और 1/4 चम्मच नमक डालें । 1 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
19
चिकन से त्वचा निकालें; त्यागें। चिकन को तराशें, और ग्रेवी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
ग्रेवीग्रेवी

सामग्री

0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1कसा हुआ परमेसन चीज़मक्खन, नरममक्खन, नरम2गाजर, खुली और आधीगाजर, खुली और आधी4ओइनियनअजवाइन, आधाअजवाइन, आधा1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखे रगड़ ऋषिसूखे रगड़ ऋषि1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1प्याज, quarteredप्याज, quartered1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती2किलोग्रामपूरे भुना हुआ चिकनपूरे भुना हुआ चिकन0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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