घर का बना चमकता हुआ डोनट्स

घर का बना चमकता हुआ डोनट्स
घर का बना चमकता हुआ डोनट्स सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 232 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 24 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 48 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे, वैनिलन का अर्क, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 12 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो घर का बना चमकता हुआ डोनट्स, चमकता हुआ डोनट्स, तथा कॉफी-घुटा हुआ डोनट्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: 1 डोनट कटर, या 2 गाढ़ा कटर कैंडी थर्मामीटर
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीसोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
1
एक मध्यम कटोरे में गर्म दूध में दानेदार चीनी जोड़ें, और फिर खमीर जोड़ें । इसे तब तक बैठने दें जब तक कि खमीर 5 से 10 मिनट तक उबलने न लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
एक छोटे कटोरे में, अंडों को फेंटें और फिर उन्हें लगातार चलाते हुए पिघले हुए मक्खन के साथ एक कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में मक्खन/अंडे का मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
दूध/चीनी/खमीर मिश्रण में डालो । हुक लगाव के साथ, मिक्सर को कम गति में बदल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
एक कटोरे में आटा और नमक मिलाएं, और फिर एक बार में 1/2 कप प्राप्त करें और इसे मिश्रण कटोरे में जोड़ें, जिससे यह धीरे-धीरे तरल मिश्रण में शामिल हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
6
आटा मिलाने के बाद 5 मिनट तक मिलाते रहें । मिक्सर को रोकें, कटोरे को खुरचें और फिर लगभग 30 सेकंड और मिलाएं । फिर आटे को हल्के तेल वाले कटोरे में रखें, इसे प्लास्टिक रैप से ढक दें और 8 से 12 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
अगली सुबह, फ्रिज से आटा हटा दें और इसे कमरे के तापमान और वृद्धि, 1 1/2 से 2 घंटे तक आने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
8
यदि आवश्यक हो, तो उठने की सुविधा के लिए आटे को गर्म स्थान पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
9
आटे को आटे की सतह पर मोड़ें और इसे लगभग 1/4 इंच मोटी बेल लें । डोनट्स को काटने के लिए डोनट कटर (या 2 गाढ़ा कटर) का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
10
छिद्रों को हटा दें और डोनट्स को बेकिंग मैट या चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध हल्के आटे वाली बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । फिर - और यह महत्वपूर्ण हिस्सा है-डोनट्स को चाय के तौलिये से हल्के से ढक दें और इसे ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में रखें, कम से कम 1 1/2 से 2 घंटे । उन्हें उठने में इतना समय लगेगा । यदि वे ज्यादा नहीं उठते हैं, तो पैन को गर्म स्थान पर ले जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
11
एक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बर्तन में शॉर्टिंग को पिघलाएं जब तक कि यह कैंडी थर्मामीटर पर 350 डिग्री फेरनहाइट तक न पहुंच जाए । (या आप तेल में डोनट छेद में से एक को गिरा सकते हैं, अगर यह सीज़ करता है और तुरंत सतह पर उगता है, तो तेल तैयार है । ) डोनट्स को तुरंत ऊपर की ओर तैरना चाहिए और पफ अप करना चाहिए । फिर एक धातु के चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करके उन्हें ध्यान से दूसरी तरफ पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लूबेरी, किसी भी छोटे या अत्यधिक नरम बेरी को हटा देंब्लूबेरी, किसी भी छोटे या अत्यधिक नरम बेरी को हटा दें
सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीसोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
12
जैसे ही वे दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के हों, उन्हें तेल से निकाल लें (इसमें कुल 1 मिनट से भी कम समय लगना चाहिए) । अंत में, डोनट छेद में ड्रॉप करें और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
13
डोनट्स को पेपर-टॉवल-लाइनेड-प्लेट्स पर नाली में रखें । चिंता मत करो अगर वे थोड़े अपूर्ण हैं; यदि आपकी उंगलियां छाप छोड़ती हैं जब आप उन्हें तेल में गिराते हैं, तो इसका मतलब है कि वे अतिरिक्त हल्के और शराबी थे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
14
शीशे का आवरण के लिए: डोनट्स को चमकाने के लिए, एक कटोरे में पाउडर चीनी, 1/2 कप ठंडा पानी, नमक और वेनिला मिलाएं । डोनट्स में एक बार में ड्रॉप करें । जल्दी से उन्हें पलट दें और फिर उन्हें हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
पाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकपाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
15
उन्हें एक रैक पर रखें ताकि कोई भी अतिरिक्त शीशा टपक सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
16
शीशे का आवरण बनाने के लिए, डोनट्स के नीचे छेद सेट करें ताकि वे अतिरिक्त अच्छी चीजें पकड़ सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार12 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स24
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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