चिकन-जिगर क्रोस्टिनी

चिकन-जिगर क्रोस्टिनी
चिकन-लीवर क्रॉस्टिनी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 32 सर्विंग्स बनाता है 65 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास एंकोवी, चिकन लीवर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो क्रॉस्टिनी डि फेगतिनी (टस्कन चिकन लीवर क्रॉस्टिनी), क्रॉस्टिनी डि फेगतिनी (चिकन लीवर क्रॉस्टिनी), तथा चिकन लीवर क्रॉस्टिनी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
किसी भी साइनस और नसों के चिकन लीवर को ट्रिम करें और उन्हें लगभग 20 मिनट के लिए सूखने के लिए कागज़ के तौलिये पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
2
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
एक बड़े कड़ाही में, मक्खन को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
कटा हुआ प्याज, ऋषि और दौनी जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट । कीमा बनाया हुआ एंकोवी और केपर्स में हिलाओ और कम गर्मी पर पकाएं जब तक कि प्याज हल्का भूरा न हो जाए, लगभग 8 मिनट लंबा । मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरीरोज़मेरी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
केपर्सकेपर्स
प्याजप्याज
ऋषिऋषि
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
बचे हुए 3 बड़े चम्मच जैतून के तेल को कड़ाही में डालें । चिकन लीवर को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, उन्हें कड़ाही में डालें और तेज़ आँच पर ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । चिकन लीवर को पलटें और 1 मिनट तक पकाएं । प्याज मिश्रण में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
चिकन जिगरचिकन जिगर
जैतून का तेलजैतून का तेल
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
कॉन्यैक जोड़ें और ध्यान से इसे एक लंबे मैच के साथ प्रज्वलित करें । जब तक आग कम न हो जाए तब तक लीवर को पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉग्नाककॉग्नाक
7
जड़ी बूटी की टहनी को त्यागें और कड़ाही की सामग्री को खाद्य प्रोसेसर में खुरचें; थोड़ा ठंडा होने दें । चंकी तक पल्स, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
बैगूएट स्लाइस को एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें लगभग 15 मिनट तक टोस्ट करें, जब तक कि वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
टोस्टटोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
9
चिकन लीवर के साथ बैगूएट टोस्ट फैलाएं और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
BaguetteBaguette
फैल गयाफैल गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स32
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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