चॉकलेट आइसक्रीम रोल
चॉकलेट आइसक्रीम रोल आपके डेज़र्ट रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और की कुल 444 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । यह के लिए एकदम सही है गर्मी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कन्फेक्शनरों की चीनी, नमक, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. 31 व्यक्ति की कोशिश की और यह नुस्खा पसंद आया है. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों हैं चॉकलेट ओरियो आइसक्रीम केक रोल, चॉकलेट पेपरमिंट आइसक्रीम केक रोल, और चॉकलेट चिप भरवां दालचीनी रोल आइसक्रीम वेनिला बीन ब्राउन बटर सॉस के साथ.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में अंडे का सफेद भाग रखें; कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें । लाइन एक बढ़ी हुई 15-इन । एक्स 10 में. एक्स 1-में। लच्छेदार कागज के साथ बेकिंग पैन; कागज को चिकना करें और एक तरफ रख दें ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे की जर्दी, बेकिंग पाउडर और नमक को थोड़ा गाढ़ा होने तक फेंटें । अर्क में हिलाओ। धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी जोड़ें, मोटी और नींबू के रंग तक उच्च गति पर पिटाई । आटा और कोको को एक साथ दो बार निचोड़ें; धीरे-धीरे जर्दी मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं (बल्लेबाज मोटा होगा) ।
साफ बीटर्स के साथ, अंडे की सफेदी को मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियां न बन जाएं । धीरे-धीरे शेष चीनी में हरा दें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, उच्च पर जब तक कि कड़ी चोटियां न बन जाएं । धीरे-धीरे बल्लेबाज में मोड़ो ।
375 डिग्री पर 10-12 मिनट के लिए या हल्के से छूने पर केक स्प्रिंग्स वापस आने तक बेक करें । 5 मिनट तक ठंडा करें । कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल भरे रसोई के तौलिया पर पलटें । लच्छेदार कागज को धीरे से छीलें ।
तौलिया जेली-रोल शैली में केक को रोल करें, एक छोटी तरफ से शुरू करें । एक तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
केक को अनियंत्रित करें; केक पर समान रूप से 1 इंच के भीतर आइसक्रीम फैलाएं । किनारों की ।
फिर से रोल करें । फर्म तक कवर और फ्रीज करें ।
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक बड़े कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी और कोको को मिलाएं; दूध, मक्खन और वेनिला में चिकना होने तक फेंटें ।
स्लाइस में काटें। बचे हुए को फ्रीज करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी वैनिलन आइसक्रीम के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "