चॉकलेट मार्शमैलो कपकेक
चॉकलेट मार्शमैलो कपकेक एक मिठाई है जो 12 परोसती है । के लिए प्रति सेवारत 73 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और की कुल 427 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । 201 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी का मिश्रण, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, वेजिटेबल शॉर्टिंग और मुट्ठी भर अन्य सामग्री की आवश्यकता होती है । एक चम्मच के साथ 20 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे चॉकलेट मार्शमैलो कपकेक, मार्शमैलो फ्लफ कपकेक, और चॉकलेट कपकेक-50 बेकर्स और काउंटिंग द्वारा बेक किया गया परम चॉकलेट कपकेक टेस्ट.
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें पेपर कपकेक लाइनर्स के साथ 12-कप कपकेक या मफिन पैन को लाइन करें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में चीनी, मैदा, कोको, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें ।
एक अलग कटोरे में अंडे, दूध, तेल और वेनिला को मिलाएं और फेंटें ।
एक स्पैटुला का उपयोग करके, सूखी और गीली सामग्री को मिलाएं, दोनों के बीच बारी-बारी से, सूखी सामग्री के 1/3 से शुरू करें और सूखी सामग्री के 1/3 के साथ समाप्त करें । चिकना होने तक हिलाएं, फिर बहुत गर्म पानी डालें और शामिल होने तक हिलाएं ।
बल्लेबाज को एक घड़े में स्थानांतरित करें (बल्लेबाज को स्कूप करने की तुलना में डालना आसान है, क्योंकि यह बहुत पतला है) ।
बैटर को कपकेक पैन में डालें, प्रत्येक कप को 3/4-भरा भरें और 15 मिनट तक बेक करें ।
भरने से पहले कपकेक को 5 मिनट तक ठंडा होने दें । फ्रॉस्टिंग को एक गोल पेस्ट्री टिप के साथ लगे पाइपिंग बैग में लोड करें । कप केक में टिप डालें और थोड़ा फ्रॉस्टिंग भरें, फिर उसी टिप का उपयोग करके, कपकेक के शीर्ष को फ्रॉस्ट करें । फ्रॉस्टिंग सेट करने के लिए कपकेक को 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें ।
टेपिड गन्ने के साथ पाले सेओढ़ लिया कपकेक को बूंदा बांदी करें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, मार्शमैलो क्रीम, चीनी, शॉर्टिंग, नमक और वेनिला एक्सट्रेक्ट को मिलाएं और ब्लेंड होने तक हिलाएं ।
चॉकलेट, मक्खन, गर्म एस्प्रेसो और कॉर्न सिरप को माइक्रोवेव-सेफ बाउल में मिलाएं और चॉकलेट के पिघलने तक एक बार में 20 सेकंड तक गर्म करें, चिकना होने तक हिलाएं ।
ठंडा, मार्शमैलो फ्रॉस्टेड कपकेक को टेपिड गनाचे के साथ बूंदा बांदी करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी कपकेक के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।