चिली वर्डे

चिली वर्डे
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिली वर्डे को आज़माएं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 282 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए $ 1.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास पोर्क शोल्डर, पिसी हुई लौंग, जलेपीनोस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह नुस्खा 5775 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे लाल चिली साल्सा के साथ पोर्क चिली वर्डे, तमालेस डी पोलो कोन चिली वर्डे-ग्रीन चिली चिकन तमालेस, तथा चिली वर्डे.

निर्देश

1
टमाटर से पपीते की भूसी निकालें और अच्छी तरह से कुल्ला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास
2
आधे में काटें और कटे हुए हिस्से को नीचे रखें, साथ में 5 बिना छिलके वाली लहसुन की कलियाँ, फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
3
त्वचा को हल्का काला करने के लिए लगभग 5-7 मिनट के लिए ब्रॉयलर के नीचे रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
4
ओवन से निकालें, संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
5
यदि आप जलापेनोस के अलावा मिर्च का अतिरिक्त स्वाद चाहते हैं, तो आप कुछ अनाहेम या पोब्लानो चिल्स जोड़ सकते हैं । या तो डिब्बाबंद हरी मिर्च का उपयोग करें या ताजी मिर्च को गैस की आंच पर या ब्रॉयलर के नीचे तब तक भूनें जब तक कि चारों ओर काला न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीडी ग्राउंड चकपीडी ग्राउंड चक
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
6
एक बैग में ठंडा होने दें, छिलका, बीज और तना हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1
टमाटर, खाल को ब्लेंडर में शामिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
अब भुनी हुई लहसुन की कलियों को उनकी खाल से निकालें, उन्हें ब्लेंडर में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचारपतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
ब्लेंडर में कटी हुई जलेपीनो मिर्च, अन्य मिर्च (यदि आप उनका उपयोग कर रहे हैं), और सीताफल डालें । पल्स जब तक सभी सामग्री बारीक कटा हुआ और मिश्रित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
पतले कटे हुए हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट फ़िलेट्स (लगभगपतले कटे हुए हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट फ़िलेट्स (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
4
सभी पक्षों पर सूअर का मांस भूनें: नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक पोर्क क्यूब्स का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
5
मध्यम उच्च गर्मी और भूरे रंग के पोर्क चंक्स पर एक बड़े, भारी तले वाले कड़ाही में जैतून का तेल सभी पक्षों पर अच्छी तरह से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
बैचों में काम करें ताकि सूअर का मांस पैन में भीड़ न हो और अच्छी तरह से भूरा होने का बेहतर मौका हो । एक स्लेटेड चम्मच या चिमटे का उपयोग करके, पोर्क को पैन से बाहर निकालें और कटोरे में रखें, एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआजैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
सौते प्याज और लहसुन: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
8
अतिरिक्त वसा, एक चम्मच से परे कुछ भी डालो, और प्याज और लहसुन को एक ही कड़ाही में रखें और पकाना, कभी-कभी लंगड़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
सूअर का मांस, अजवायन, टमाटर सॉस, स्टॉक, पिसी हुई लौंग डालें: यदि आपकी कड़ाही चिली वर्डे के पूरे बैच को सॉस और मांस के साथ पकाने के लिए काफी बड़ी है, तो पोर्क को वापस पैन में जोड़ें । यदि नहीं, तो एक बड़ा सूप पॉट प्राप्त करें और इसमें प्याज का मिश्रण और सूअर का मांस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन लौंगजमीन लौंग
जैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 पैकेट (10 औंस) जमे हुए कटे हुए पालक या शलजम के पत्ते या 1 कैन (14-1/2 औंस) पालक या शलजम के पत्ते, पानी निथारा हुआ1 पैकेट (10 औंस) जमे हुए कटे हुए पालक या शलजम के पत्ते या 1 कैन (14-1/2 औंस) पालक या शलजम के पत्ते, पानी निथारा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
10
पैन में अजवायन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
पोर्क और प्याज में टोमाटिलो चिली वर्डे सॉस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
12
चिकन स्टॉक जोड़ें (मांस को कवर करने के लिए पर्याप्त) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
13
एक चुटकी पिसी हुई लौंग डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन लौंगजमीन लौंग
14
थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें । (बहुत ज्यादा नहीं क्योंकि चिली वर्डे खाना बनाना जारी रखेगा और थोड़ा ध्यान केंद्रित करेगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
15
2-3 घंटे उबालें: उबाल लें और थोड़ा उबाल लें । 2-3 घंटे के लिए खुला या सूअर का मांस कांटा निविदा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
16
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
17
स्पैनिश चावल और गर्म आटे के टॉर्टिला या ताजे बने कॉर्न टॉर्टिला के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा Tortillaआटा Tortilla
मकई Tortillaमकई Tortilla
गोया® मटरगोया® मटर

सामग्री

680हैबेनेरो मिर्चजैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास5लहसुन लौंग, छील नहींलहसुन लौंग, छील नहीं2जलेपीनोस, बीज और पसलियों को हटा दिया, कटा हुआजलेपीनोस, बीज और पसलियों को हटा दिया, कटा हुआ2अनाहेम या पोब्लानो चाइल्स (वैकल्पिक)अनाहेम या पोब्लानो चाइल्स (वैकल्पिक)1गुच्छासीताफल के पत्ते, साफ और कटा हुआसीताफल के पत्ते, साफ और कटा हुआ2किलोग्रामपोर्क शोल्डर (जिसे पोर्क बट भी कहा जाता है), अतिरिक्त वसा की छंटनी और 1 से 2 इंच के क्यूब्स में काट लेंपोर्क शोल्डर (जिसे पोर्क बट भी कहा जाता है), अतिरिक्त वसा की छंटनी और 1 से 2 इंच के क्यूब्स में काट लें1प्रत्येक के लिए।नमकनमक1प्रत्येक के लिए।ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1प्रत्येक के लिए।अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2पीला प्याज, कटा हुआपीला प्याज, कटा हुआ3लहसुन लौंग, खुली और बारीक कटा हुआलहसुन लौंग, खुली और बारीक कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा अजवायन या 1 बड़ा चम्मच सूखा अजवायनकटा हुआ ताजा अजवायन या 1 बड़ा चम्मच सूखा अजवायन5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)1चुटकीपिसी हुई लौंग का चुटकीपिसी हुई लौंग का चुटकी1प्रत्येक के लिए।आटा या मकई टॉर्टिलाआटा या मकई टॉर्टिला1प्रत्येक के लिए।स्पेनिश चावलस्पेनिश चावल

अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज

मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज मेरी सबसे बड़ी पसंद हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप जुवे वाई कैंप्स रिज़र्वा डे ला फ़मिलिया की 40 वीं वर्षगांठ क्यूवे कावा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Juve Y शिविरों आरक्षण डे ला Familia 40 वीं वर्षगांठ Cuvee Cava
Juve Y शिविरों आरक्षण डे ला Familia 40 वीं वर्षगांठ Cuvee Cava
रंग में पीला सोना, इस कावा में पके सफेद आड़ू की सुगंध है, नींबू साइट्रस और खुबानी के संकेत के साथ टोस्टेड बैगूलेट । तालू हरे सेब, चमेली हरी चाय और टोस्टेड बादाम के स्वाद के साथ समृद्ध और व्यापक है । यह क्रूर प्रकृति कावा बेहद बहुमुखी है क्योंकि कोई खुराक नहीं जोड़ा गया है, इसलिए अम्लता और बुलबुले प्रत्येक काटने के बाद आपके तालू को साफ करते हैं । की सिफारिश की व्यंजन: लहसुन झींगा, miso-मसालेदार समुद्र बास, तिल encrusted ट्यूना, चिकन टिक्का मसाला और Jamon Iberico.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर61
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं