ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओवरे की आवश्यकता है? जड़ वाली सब्जियाँ आज़माने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकती हैं। प्रति सेवारत 88 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा और कुल 143 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 18 लोगों को परोसती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट का समय लगता है। यदि आपके पास पार्सनिप, लहसुन की 4 कलियाँ, नमक और कुछ अन्य सामग्रियाँ हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 52% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। समान व्यंजनों के लिए भुनी हुई जड़ वाली सब्जियाँ, रोज़मेरी जड़ वाली सब्जियाँ और भुनी हुई जड़ वाली सब्जियाँ आज़माएँ।
निर्देश
1
एक डच ओवन या बड़ी केतली में 6 कप पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
मोती प्याज जोड़ें; 3 मिनट तक उबालें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
3
ठंडे पानी से कुल्ला और निकास करें; छीलना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
4
एक बड़े भूनने वाले पैन में, प्याज, आलू, रुतबागा, पार्सनिप और गाजर मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में काटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
5
मक्खन और तेल छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपल
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
थाइम, नमक और काली मिर्च छिड़कें; परत देने के लिए उछालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
7
ढककर 425° पर 30 मिनट तक बेक करें। उजागर करना; ब्रसेल्स स्प्राउट्स और लहसुन मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
8
बिना ढके 50-60 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने और भूरे रंग की होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
एंटीपास्टी के लिए स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रेड टेल रिज एस्टेट ड्राई रिस्लीन्ग। इसमें 5 में से 4.5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है।
रेड टेल रिज एस्टेट ड्राई रिस्लीन्ग
नींबू के रस, मेयर नींबू, नेक्टराइन और कैंडिड अदरक की सुगंध। वेनिला और पके हुए नाशपाती के साथ नरम खनिज नोट थोड़े से स्टारफ्रूट के साथ आते हैं। तालु पर, सूखे अनानास, सफेद क्रैनबेरी और भूरे मसालों के स्पर्श के साथ, अधिक नींबू और पत्थर के फल मौजूद होते हैं। अम्लता मध्य-तालु पर प्रभाव डालती है, जिससे मुंह में भरने वाली बनावट ऊपर उठ जाती है और सफेद फूलों और अमरूद के साथ खत्म हो जाती है।