जड़ी बूटी आलू
हर्बड आलू सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 109 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 38 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 38 मिनट. अगर आपके हाथ में युकोन गोल्ड आलू, नमक, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 37 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जड़ी बूटी आलू, जड़ी बूटी आलू, तथा जड़ी बूटी नए आलू.
निर्देश
एक सॉस पैन में आलू रखें; ठंडे पानी से ढक दें । एक उबाल लाओ।
गर्मी से निकालें, और 5 मिनट खड़े रहने दें; कागज तौलिये से सूखा और थपथपाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा या स्टेनलेस स्टील का कड़ाही गरम करें ।
पैन में 2 चम्मच तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
आधा आलू डालें; 8 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक, बीच-बीच में हिलाते रहें ।
पैन से निकालें । शेष 2 चम्मच तेल और आलू के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
पैन में मक्खन और लहसुन डालें । आरक्षित आलू मिश्रण, नमक, और काली मिर्च में हिलाओ; 1 मिनट या जब तक मिश्रण अच्छी तरह से गर्म और सुनहरा भूरा न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें; जड़ी बूटियों के साथ छिड़के ।