जड़ी बूटी और पनीर पॉपर्स
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे? हर्ब और पनीर पॉपर्स कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 49 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 12 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 36 परोसता है । बेकिंग पाउडर, नमक, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 8 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । कोशिश करो पिमेंटो चीज़ पॉपर्स, तीन-पनीर जलापेनो पॉपपर्स, तथा बेकन पनीर पॉपर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लाइन 2 बड़े रिमेड बेकिंग शीट के साथचर्मपत्र कागज ।
मध्यम कटोरे में पनीर और अगली 5 सामग्री मिलाएं ।
2 3/4 कप आटा, बेकिंग पाउडर,चीनी, नमक और बेकिंग सोडा को दूसरे में फेंटेंमध्यम कटोरा । बॉक्सग्रेटर के बड़े छेद का उपयोग करके, प्लेट पर जमे हुए मक्खन को पीस लें ।
समान रूप से वितरित होने तक उंगलियों के साथ आटा मिश्रण और रूबिन में कसा हुआ मक्खन जोड़ें । शामिल होने तक छाछ में हिलाओ(आटा चिपचिपा होगा) ।
1/4 कप आटे के साथ काम की सतह छिड़कें ।
आटा को काम की सतह पर स्थानांतरित करें; आटे के साथ छिड़का हुआ आटा । हाथों का उपयोग करके, 8 इंच के वर्ग में आटा दबाएं, लगभग 1/2 इंच मोटी;चिपकने से रोकने के लिए काम की सतह पर अधिक आटा छिड़कें ।
1/2 कप पनीर-जड़ी बूटी मिश्रण छिड़केंआटा की सतह के 2/3 से अधिक, छोड़करआटा सतह के 1/3 को बनाए रखना uncovered.To व्यापार पत्र के लिए गुना: सहायता के रूप में आटा खुरचनी या धातु स्पैटुला का उपयोग करके,वर्कस सतह से खुला आटा भाग उठाएं और पनीर से ढके हुए हिस्से के आधे से अधिक गुना करें; अभी भी सहायता के रूप में आटा खुरचनी या मेटलस्पाटुला का उपयोग करते हुए, पनीर से ढके हुए हिस्से को ऊपर उठाएं ।
रोकने के लिए आटा के साथ आटा छिड़कनास्टिकिंग । आटा को फिर से 8 इंच तक दबाएंवर्ग ।
फैलाओ 1/2 कप पनीर-जड़ी बूटी मिश्रणआटा के 2/3 से अधिक; के लिए के रूप में तह दोहराएंव्यापार पत्र, फिर आटा को दबाने के लिए8 इंच वर्ग. के साथ 2 बार दोहराएंआटा और पनीर-जड़ी बूटी मिश्रण ।
बेकिंग शीट पर सिंगल लेयर में प्लेसबिस्किट;फर्म तक फ्रीज करें । पन्नी में सिंगललेयर में बिस्कुट लपेटें, फिर रेसेबलफ्रीजर बैग में संलग्न करें; 2 सप्ताह तक फ्रीज करें ।
चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध चादरों पर जमे हुए बिस्कुट 1 इंच अलग; रेफ्रिजरेटर में पिघलना रात ।
बिस्कुट को कमरे में खड़े होने देंबेकिंग से 20 मिनट पहले तापमान ।
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक; प्रीहेटो 500 डिग्री फारेनहाइट ।
सेंकना बिस्कुट,एक बार में 1 शीट, शीर्ष पर सुनहरा होने तक और परीक्षक में डाला गयाकेंद्र साफ निकलता है, लगभग 10 मिनट । बेकिंग शीट पर कूल बिस्कुट कम से कम 5मिनट। यदि वांछित है, तो पूरी तरह से ठंडा करें, फिर400 डिग्री फारेनहाइट ओवन में गर्म बिस्कुट 3 मिनटसेवा करने से पहले ।