जर्मन राई की रोटी

जर्मन राई की रोटी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए जर्मन राई की रोटी आज़माएं । यह नुस्खा 16 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 271 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 29 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, गर्म पानी, गाजर के बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 66 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डेनिश राई की रोटी, डेनिश राई ब्रेड दलिया (ओलेब्रॉड), तथा स्टोलन (जर्मन क्रिसमस ब्रेड).

निर्देश

1
4-क्यूटी में । कांच का कटोरा, खमीर को 2 कप गर्म पानी में घोलें; राई के आटे में चिकना होने तक फेंटें । एक साफ रसोई तौलिया के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी, आवश्यकतानुसार (लगभग)पाउडर चीनी, आवश्यकतानुसार (लगभग)
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
लगभग 4 घंटे के लिए या जब तक बल्लेबाज लगभग 1 इंच गिर न जाए, तब तक गर्म स्थान पर खड़े रहें । और सतह बुलबुला गतिविधि कम हो जाती है । चीनी, गाजर के बीज, नमक, 5 कप मैदा और बचा हुआ पानी डालें; अच्छी तरह मिलाएँ । एक फर्म आटा बनाने के लिए पर्याप्त शेष आटे में हिलाओ । एक आटे की सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 8 मिनट । ढककर 15 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
जीरा बीजजीरा बीज
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
3
आटा को चार भागों में विभाजित करें । ढककर 15 मिनट तक आराम करने दें । चार गोल रोटियों में आकार दें, लगभग 6 इंच । प्रत्येक। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ दो बेकिंग शीट को कोट करें; प्रत्येक को 1 चम्मच कॉर्नमील के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप जमे हुए शाकाहारी मांस के टुकड़े2 कप जमे हुए शाकाहारी मांस के टुकड़े
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4
रोटियों को धूपदान पर रखें । कवर करें और लगभग 45 मिनट तक दोगुना होने दें ।
5
एक तेज चाकू के साथ, प्रत्येक पाव रोटी के शीर्ष पर कई स्लैश बनाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
6
अंडे से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
7
प्रत्येक पाव को 1 चम्मच गाजर के बीज के साथ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीजजीरा बीज
8
400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 30-35 मिनट के लिए बेक करें, 15 मिनट के बाद पैन को घुमाएं, या ब्राउन होने तक । तार रैक पर ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए

अनुशंसित शराब: Dornfelder, रिस्लीन्ग

मेनू पर जर्मन? डॉर्नफेल्डर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बीयर जर्मन भोजन के लिए प्राकृतिक पिक की तरह लग सकता है, लेकिन जर्मन रिस्लीन्ग समुद्री भोजन और श्नाइटल के साथ आश्चर्यजनक रूप से जोड़े, जबकि डोर्नफेल्डर जैसा जर्मन लाल गोमांस और खेल मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हेंज एइफेल शाइन डोर्नफेल्डर स्वीट रेड । इसमें 3.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
Heinz एइफेल चमक Dornfelder मिठाई लाल
Heinz एइफेल चमक Dornfelder मिठाई लाल
राइन नदी से सूरज की किरणों का प्रतिबिंब इन हार्दिक लाल अंगूरों को पकने में मदद करता है, इस प्रकार एक अच्छी तरह से संतुलित मिठास के साथ गहरे लाल फलों के स्वाद के साथ एक पूर्ण शरीर वाली शराब का उत्पादन होता है । अपने दम पर या पनीर, सलाद पास्ता और मछली के साथ थोड़ा ठंडा आनंद लें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स16
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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