जैतून-और-मसाला-मेमने का पैर
मेमने का जैतून-और-मसाला-रगड़ पैर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 323 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.46 खर्च करता है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । जैतून, धनिया के बीज, कोषेर नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे और 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्पाइस-मला हुआ भेड़ का बच्चा पैर, उबला हुआ मसाला-मला भेड़ का बच्चा चॉप, तथा मकई सलाद के साथ स्पाइस मला भेड़ का बच्चा चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मिनी फूड प्रोसेसर में लहसुन, पेपरिका, धनिया, जीरा, 1 बड़ा चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को पेस्ट में प्यूरी करें ।
जैतून, अजमोद, सीताफल और नींबू का रस जोड़ें; काटने के लिए पल्स ।
सभी सामग्री को शामिल करने के लिए मक्खन और नाड़ी जोड़ें ।
एक प्राकृतिक सीम के साथ मेमने को 2 बराबर टुकड़ों में काटें । जैतून-मसाले के मिश्रण को मेमने पर समान रूप से रगड़ें; 2 से 6 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
खाना पकाने से लगभग 30 मिनट पहले मेमने को कमरे के तापमान पर लाएं । ब्रॉयलर को पहले से गरम करें और पन्नी के साथ एक ब्रॉयलर पैन को लाइन करें ।
मेमने को तवे पर नीचे की तरफ चिकना रखें । लगभग 15 मिनट तक जले रहने तक उबालें ।
ओवन से पैन निकालें; चिमटे का उपयोग करके मेमने को सावधानी से मोड़ें । ओवन पर लौटें; मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाले गए थर्मामीटर तक 125 से 130 डिग्री, लगभग 10 और मिनट तक उबालें ।
मेमने को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और 10 मिनट के लिए आराम करें । अनाज के पार स्लाइस करें और एक थाली पर व्यवस्थित करें ।
फोटोग्राफी द्वारा चुनाव Poulos