झींगा और "मोती"
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए झींगा और "मोती" आज़माएं । के लिए $ 6.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 सर्विंग्स बनाता है 730 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यदि आपके हाथ में तारगोन, मोती कूसकूस, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो खुबानी-नारियल मोती, चूना-मसालेदार नाशी मोती, तथा पास्ता मोती और जैतून का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कूसकूस को अच्छी तरह से नमकीन उबलते पानी में पकाएं, खुला, निविदा तक, लगभग 10 मिनट । कूसकूस करने से 3 मिनट पहले चीनी के टुकड़ों में हिलाओ ।
नाली और एक कटोरे में स्थानांतरित करें, फिर 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए हिलाएं ।
जबकि कूसकूस और चीनी के टुकड़े पकते हैं, झींगा को 1/8 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
फोम के कम होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर 10 इंच के भारी कड़ाही में शेष चम्मच मक्खन गरम करें । सौते झींगा, एक बार पलटते हुए, जब तक कि बस पक न जाए, कुल लगभग 3 मिनट ।
एक प्लेट में एक स्लेटेड चम्मच के साथ चिंराट को स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में वाइन, टमाटर और चीनी डालें और तब तक उबालें जब तक कि टमाटर अलग न होने लगे, लगभग 4 मिनट । चिंराट को कड़ाही में लौटाएं और तारगोन में हिलाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पर्ल कूसकूस के ऊपर झींगा और पैन सॉस परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।